プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ

本当においしい珈琲を飲むためにかかせない、ある重要なコツとは?

世の中に珈琲が好きな人は、多い。


しかし、

本当においしい珈琲を飲んでいる人は

あまりにも少ない・・・。


プレミアム珈琲を作る職人

プレミアム珈琲焙煎士が、


本当においしい珈琲について語る。

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#バイク#ドゥカティ


ディーラーは、ブティック。


朝練ツーリングの最後は、

ドゥカティ大阪さんへ

伺って

マシンをメンテナンス

してもらいに来ました。




社長さん ご自身が

鈴鹿8耐に出場する

レーシングライダーなので



お店のメカニックさんは、

世界選手権レベルの

レースメカニックです。

(腕がよいという意味です。)




ドゥカティ大阪さんの

お店では、

いつも静かな音楽が

流れています。



店内は、サロンバーか

ブティックさながらの

造りになっています。



自然のなかで

心静かに

ナチュラルな世界を

漂ったあとは…



都会の

アバンギャルドな

雰囲気も 楽しみ、

心地よい私なのです。



お昼には

山口珈琲店へもどって

本日の発送作業に合流

して



スタッフたちとともに

お仕事に精を出します。

(^_^)



#カフェ
#コーヒー
#珈琲
#プレミアム珈琲
#スペシャルティコーヒー
#バイク
#オートバイ
#ドゥカティ
#ツーリング


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