プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ

本当においしい珈琲を飲むためにかかせない、ある重要なコツとは?

世の中に珈琲が好きな人は、多い。


しかし、

本当においしい珈琲を飲んでいる人は

あまりにも少ない・・・。


プレミアム珈琲を作る職人

プレミアム珈琲焙煎士が、


本当においしい珈琲について語る。


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お土産付きランチで、GO!



それは、

良く晴れた

暖かい冬の朝



急に思いついた!

のだった。(笑)




その日は、午後から

大阪市内のカフェへ

珈琲の 指導に伺う

予定でした。




朝から

あまりにお天気良く

暖かいので…




納車2年目を迎える

愛機 ドゥカティの

全身フルメンテ調整

を年内に 行くには



今日しかないと

思い立ったわけです。




昼からの予定に備え

(メイクとか…)

(朝シャンとか…)



準備しているだろう

敏腕女性マネージャーに



2時間早く

クルマを出して

ドゥカティ大阪まで

迎えに来て欲しいと

言ったら、、、、



いったい

どんな顔するか?

想像すると

頼めないので(笑)



社長による

朝令暮改という

ワガママ通して

( ゴメンね (^_^;) )




そそくさと

ガレージへ向かい

ドゥカティを出す

私なのでした。




もちろん

カフェでの指導の

あとは、

とびきり美味しい

ランチを

(とっても美味しい)

(パンのお土産付き)



マネージャーに

ごちそうした

山口社長でした。




わずかな時間でしたが

お天気の良い

暖かい日に

ドゥカティで走れて

幸せでした。




全身フルメンテ調整の

ムルティストラーダは

来週 迎えに行きます。




たまには

こんなのも

許してね。ヾ(≧∇≦)



プレミアム珈琲焙煎士

山口耕一



‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥


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今回の、 ナポレオンパイ シェア…




今回、お土産に させて戴いた


とっても おいしいパンは、




ナポレオンパイで 有名な


ル・アイ 谷町店で


購入いたしました。









このお店の ナポレオンパイの


美味しさは格別で…


遠くから 足しげく通ってこられる


ファンも多いのですが




ここは、店頭で販売されている


パン類も


じつは、とびきり おいしい~!!


のです。










今から、 大好きな


アーモンドの クロワッサンを


食べて、コーヒー飲んで、




元気出して!


珈琲焙煎を 開始します。( ニッコリ )









本日も 最後までお読みくださいまして

ありがとうございます。



山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一



山口珈琲店のホームページは、

こちらです。


http://www.yamaguchicoffee.com/












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