2012-01-02 01:22:50
2012 賀正!!
テーマ:スイーツあけましておめでとう
・・・と!
ということで、基本的にフリーランスな仕事なので仕事納めなどは特になく、年度の境目を全く感じないため、なんとなくのおめでとうなのだが。
しかし、世間的に区切りなので何となく振り返ってみると、それなりに色々やっていたようだ。
もっと前のことかと思っていたことが、2011年だった。
新しい出会いもあったので、今後につなげて広げていきたいと思う。
一方、不義理な人間もたくさんいた!思い出に残っているのはそっちの方が多いか。
職種、活動がらそのような目に会うことは多いが、昨年は多かった!
特にゆとり世代と言われるところの不義理は度を超えていた。
なるほど、これが世間で噂のやつなのだな。
まぁ、いい大人でも色々あったが・・・。
見返りだけを求めているわけではないが、与えている側のこちらが後味悪く中途半端に終わるのは筋違いだな。
十年以上かけてきた経験&知識&技術を提供しているのだから、結果が出ないものに嫌な思いをする必要はないということを何度も気づかされた一年であった!
しかし、多かった・・・!
ということもあり、今年の目標を、
無償の提供はしない!芸の安売りはしない!
として、年明け早々、後ろ向きなスタートとすることにしよう。
しかし!
このブログの主となる食に関してはとても良い一年であった。
初めて食べた某アップルパイはかなり気にいった。
甘さはあまり無く、これは美味い。
クリームチーズアップルパイというものもあり、先日はいつものアップルパイのホールに加えて試しに1ピース購入した。
リンゴのカットの仕方が違っていて、薄切りになっている。
こちらの方が早く食べなければいけないようだったが、すっかり忘れてしまった。
冷蔵庫に入れて、少し日にちがオーバーしてしまったが美味かった。
問題は、リンゴが変色してしまい、さらにしなびてしまい、まるでタクアンのようだったということだ。
ちゃんと期日を守ればもっとシャキシャキしていて、美味しそうだということを付け加えておく。
気をつけよ!!
もっと前のことかと思っていたことが、2011年だった。
新しい出会いもあったので、今後につなげて広げていきたいと思う。
一方、不義理な人間もたくさんいた!思い出に残っているのはそっちの方が多いか。
職種、活動がらそのような目に会うことは多いが、昨年は多かった!
特にゆとり世代と言われるところの不義理は度を超えていた。
なるほど、これが世間で噂のやつなのだな。
まぁ、いい大人でも色々あったが・・・。
見返りだけを求めているわけではないが、与えている側のこちらが後味悪く中途半端に終わるのは筋違いだな。
十年以上かけてきた経験&知識&技術を提供しているのだから、結果が出ないものに嫌な思いをする必要はないということを何度も気づかされた一年であった!
しかし、多かった・・・!
ということもあり、今年の目標を、
無償の提供はしない!芸の安売りはしない!
として、年明け早々、後ろ向きなスタートとすることにしよう。
しかし!
このブログの主となる食に関してはとても良い一年であった。
初めて食べた某アップルパイはかなり気にいった。
甘さはあまり無く、これは美味い。
クリームチーズアップルパイというものもあり、先日はいつものアップルパイのホールに加えて試しに1ピース購入した。
リンゴのカットの仕方が違っていて、薄切りになっている。
こちらの方が早く食べなければいけないようだったが、すっかり忘れてしまった。
冷蔵庫に入れて、少し日にちがオーバーしてしまったが美味かった。
問題は、リンゴが変色してしまい、さらにしなびてしまい、まるでタクアンのようだったということだ。
ちゃんと期日を守ればもっとシャキシャキしていて、美味しそうだということを付け加えておく。
気をつけよ!!
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