奈良NHKの裏通りのカレー屋『田川』に行く。

カレーをメニューに入れるなら、1度『田川』に行けと、「こだわってん会」に教わっていたから

きんこのブログ-P1000427.JPGこのビルで唯一営業してるビックリマーク

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70代のごオーナー夫婦。カレーを作り続けて40年以上ビックリマーク
メニューは紆余曲折したがカレーだけは外さなかったと言う。
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そして今はカレーのみビックリマーク
これで、並みビックリマーク!?

コーヒー、ミックスジュースはあるよ犾

このビルの家主さんは、駐車場にしたいから、あと1店舗になった『田川』に早く止めて欲しいみたい。

ご夫婦は、80になるまでは、がんばる!!と笑ってました煜

カウンター7席、2人テーブル2つの狭い店の夫婦に、心が洗われる『田川』
でしたビックリマーク

『本日の Gond jobキラキラ

2週続けてちょっといい感じの水墨画の出来で、気持ちいい~晴れ

だから、寄り道もいとわない晴れ

歌姫街道の『ミアズ・ブレッド』 しかし…
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月曜日休みあせる

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県庁前の奈良公園のバザール…
見ただけだけど…

本日の大ヒット琦は、これ渼
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職人芸の凄さ!!

テーマ:
午後からオッテ氏の車で南山城村の奥の奥、

『童仙房』へ。

1月の終わりに、縦に割って乾燥させておいた栗の木を、いよいよお盆にするために、川合君の工房に来たのだビックリマーク

乾燥した板は、2700gから1600gに落ちていた!!

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最初のガタガタ板からの整形は、川合君に機械でやってもらい、
その後、丸ノミ、平ノミを金づちでガンガン凹みをつくるため削るのだ。

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手前の板が制作中のマイお盆珣

きんこのブログ-P1000409.JPG川合君妻の手作りクッキー付きお茶休憩あり。

約3時間、ガンガン堀り続けるDASH!

横に掘ると年輪の模様がオモシロイ♪

お盆ひとつにかかる手間よビックリマーク
機械のないその昔の手間を考えたら、気が遠くなる。

これから、「高いビックリマーク」って言われないわ。
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ノミを持っていた左手親指を、何度金づちで叩いたか!

いてぇ~炅

オッテ氏はさすが日曜大工で色んな作品を作ってるだけあって手つきがいい。

まだまだ完成品ではないので、以後、オッテ家でぼちぼちやることに!!

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日曜だけど、売れっ子の富井君も同じ工房で仕事してる。

バターケース、バターナイフ、スプーン、フォークがよく売れるんだと晴れ

ところが、川合君は作りたくないんやて雨

こだわってんなあ。なんかあるんやろと思うけど…。

我がカフェのテーブル、チェア関係は、全て川合優作品にするつもり。

あなたのポリシーをこわさず、デザインに優れ、使いやすく、なるべく安く…
と、注文しておいた淲

内装の話ができて、イメージごっつふくらむ音符

『本日の Good jobキラキラ

引き出しの整理していて、
「柳ジョージ」のCD一枚見つかる!!

30年前の作品♪

同い年♪

早速、車で聞く♪

"すぎさった日の せつなさのせて
そっと届けてくれ お前のブルース"(Hold me tightより)

ご冥福をビックリマーク


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T嬢とちょっと外へビックリマーク

「くるみの木」近くのパン屋「こはく」に寄る食パン

T嬢、いたく気にいったような煜

ここで、
『奈良フードフェスティバル Cu-Cal』
を知る♪

クーカルバザールのなかで(奈良公園 登大路付近)
、「緑の草原カフェ くるみの木」がオープンしてるという。

11月13日まで、10時~17時まで。
「こはく」も、そこにパン出していいと認められて
喜んでましたわビックリマーク

クーカルバザールには、行ってみよう走る人DASH!

今日は、「こはく」推薦の店でコーヒーブレイクコーヒー

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平城宮趾を通りすぎ、秋篠も過ぎ、押熊…
アレレ、ここは…

「丘の小道商店街」ビックリマーク
といっても、コンクリート長屋全部で5件ビックリマーク

「パパ・ド・ウルス 丘の上食堂」の手作りハム、ソーセージは、ファン多いビックリマーク今日は、ライブで貸し切りのようす♪

「珈琲処豆屋 夢二工房」で、マンデリンを200g買う!!

丁寧に挽き方、淹れ方を口頭、説明文付きで享受される♪

目当てのカフェは端っこに。
「le petit cafe'」

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フランス菓子と紅茶が売りなのに2人ともコーヒーを頼む。

ところが、期待してなかったに関わらずコーヒーが美味しかったビックリマーク

豆屋のことは、「こだわってん会」から、「丘の上食堂」のことは、お師匠さんからと、「新風堂」から浅からぬつながりがあることは聞いていたビックリマーク

どこかでつながってる空気を感じるのは似た者同士なのだろうか!?

何が似ているのだろう!?

その答えが重要なのかもしれない!!


『本日の Good jobキラキラ

オッテ家の新米10kgいただきました♪

数年前から飛躍的に美味しくなったオッテ家のお米竧

毎年、ほんまにありがたや!!




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