スイーツな日々(ホアキン)

大好きなスイーツと甘い考えに彩られた日々をつづっていきたいと思います。

ほとんどスイーツの記事ばかりです。

時折、妄想の記事もアップします。


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資生堂パーラーにスイーツを食べに行きました。

春らしいものがいいな、と思っていたら、

都電7000形引退記念コラボ、と銘打ったスイーツがあったのです。


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昔は、銀座~日本橋を都電が走ったとか。



(東京都交通局のHPより)

その縁で、

資生堂や日本橋千疋屋などが

コラボ商品を販売することにしたようです。

苺ババロアは、

資生堂パーラーの伝統あるレシピにあったものだとか。

オレンジスライスチップを路面電車の車輪に見立て

苺とミルクのマーブルアイス、

苺とオレンジのソースが皿に盛られています。

酸味のあるスイーツは大好き。

見た目も、さすが資生堂と思わせる美しさ。

特にソースが素晴らしく美味しかったです。

都電は若いころ、たまに利用しました。

スイーツを口にしながら、学生時代に思いを馳せました。



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こんな感じという写真は上にあるけど

中が見えないんですよね。


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誇大広告ではなく、きれいな抹茶色でした。

スプーンをさすのがためたわれるような^^;

豆乳を使っているから

優しい味わいです。

喉越しもいい感じでした。



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