北名古屋市生涯学習講座無事終了しました
テーマ：ブログ先日行われた、当社代表山本将守が講師を務めている
北名古屋市主催の生涯学習講座「日本酒ナビゲーター入門講座」が
全4回講座を無事終了いたしました。
最後の講座では、日本酒の最大の魅力である
【お燗酒を極める】というテーマにそって、進行させていただきました。
内容は
お燗酒と食事との相性体験
∟塩・ウスターソースをお燗酒と合わせていただきました！意外な組み合わせなのに
味わい深くて大好評でした！またクリームチーズも◎でした。
アルコール添加酒と、純米酒のお燗の飲み比べ
∟通常どこにでも売っている安売りしているアル添酒と純米酒のお燗の飲み比べをしました。
通常体験できない経験をしていただきました。薫りや味わい、フレーバーから後味にいたるまで
あまりの違いに会場一番の盛り上がりを見せました！
お燗酒をお水で割って飲む
∟お燗酒を割り水して飲んでいただきました。今回の講座では専用の酒燗器で最初から水で割って
からお燗して体験してもらいました。
そして、全講義の復讐 日本酒の歴史～原料や醸造について、酒器や飲用形態など全体の復讐を
して、無事終了しました。
最後の会では地元のテレビであるスターキャットさんのテレビ取材がありました。
講座の様子は、スターキャットさんが見れるところであれば視聴可能です。
放映日は明日から1週間。詳細はこちら↓
番組名：天ちんアワー どえりゃー7時
名古屋を代表するタレント「天ちん」こと天野鎮雄をメインキャスターに迎え、地域のニュースやイベント情報などをお届けします。
http://www.starcat.co.jp/scch/amachin/
機会があれば是非ご覧くださいね！
次の講座は4月～予定しております。
名古屋市中区 中日ビルにて、日本酒講座が始まります。
詳細は後日発表させていただきます。
ご興味お持ちのお客様が見えましたら是非ご参加くださいませ！
