スックサン・ワンクーッ
Theme: ゴチになりました今日は11月のお誕生会(笑)コドモみたいですが。
何のことはない、どこかに集合して、飲んだり食ったりするだけ。
だいたいウチでやることが多いのです。
お店と違って、好き勝手できるし、ごろごろしたりTV見たり。コストも安いし。
今日は「手巻き寿司」。いつもの魚屋さんにネタを頼んでおきます。
いつもはカンタンな鍋や焼肉なんかが多いのですが、今日は豪勢だ!(笑)
寿司もいいのですが、今日は珍しいモノが。
←これは山口出身のHちゃんが用意してくれた「瓦そば 」。
茶そばを焼いて食べる。具は甘辛く煮た肉と錦糸卵。このあときざみ海苔と青ねぎをトッピング。
ぱりぱりに焼いて、そばつゆで食す。おいし~い!
彼女の地元では麺とそばつゆのセットがスーパーで普通に売られているそうです。
で、〆はスイーツ。
男たちも甘党が多く、みんなけっこう楽しみにしている。
今日はケーキの他に「ピラブカウ」さんの兄弟店「バーン・カノム・タイ 」作ってもらった「バースデー盛り合わせ」も。
これはモーゲーン、サンカヤー・ファクトーン、トーン・ヨード などをカットしてキレイに盛りつけたもの。
今日の主賓Tちゃん、いつも台所で仕事してくれたり、おいしいスイーツを調達してくれてありがとう。
でもみんな初体験のタイスイーツ。日本の「控えめな」甘さに慣れているヒトには、けっこうカルチャーショックだったのではないかな。寿司食いすぎ、ケーキもあったので完売とはいきませんでした。トーン・ヨードなんか、甘さの極致だもんね。
タイ文字は読めませんが「スックサン・ワンクーッ(お誕生日おめでとう)」というプレートも付けてもらいました。カワイイでしょ?みなさんもお祝い事にいかがでしょう?


















