茨木の食いしん坊おかめのブログ

食いしん坊女将のささやき

大阪は北摂の茨木市。

こじんまりと営む割烹、季ごころ 廣

食いしん坊の女将が綴ります。


どうぞ、さくっと召し上がってくださいませニコニコ


季ごころ廣[割烹 懐石]

阪急京都線 茨木市駅 3分
〒567-0817 大阪府茨木市別院町7-8

ぐるなびで詳細情報を見る

※2008年10月18日現在の情報です





テーマ:
蝉時雨の目覚ましで目覚める今日この頃🎵

この2、3日暑いけど湿気が少なくて快適~🎵

こんな、夏なら満喫出来そう❗

仕事やけど、、、(笑)(笑)

先日、京都に祇園さんの粽を買いに行きました~
その帰り道、いつもと違う道を通ると、
発見!


なにやら良さげな和菓子やさん

鍵善❔❔


めちゃ良いやん❗


こんな、年代物の菓子箱が、飾られてました~🎵

何点か購入❗

領収証見たら

鍵甚❗
ハハハハ(笑)(笑)

でも、餡子美味しい❗

さすが、京都🎵
しかも、お値段も庶民的🎵

ここは、中々のヒット、メモしとこっと🎵

さてさて、お知らせです🎵
まことに勝手ながら

本日の、夜の営業は貸し切りでございます🎵

そして、明日のお昼の営業も、貸しきりでございます

本当に有難いです🎵🎵🎵
ただ、今週末におこしのご予定のお客様には
大変申し訳ありません❗
明日の夜は通常営業です🎵🎵🎵
どうぞ、よろしくお願いします🎵

それでは、皆さま楽しい週末を~🎵🎵🎵
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あちぃー❕❕
あちぃー!

夏だ!

海だ!

ビールの季節だ❕❕

あっという間に今年も前半がおわり、後半に突入❕❕

今年の目標や課題、、、(T0T)
いや。
昔から宿題は最後にガッツであげる方やから
まだまだ、半年ある
がんばります🎵
皆さんは今年の前半はいかがでしたか?

先日からはまってる、
発酵食品❗
またまた、挑戦してみた

トマト酢

これが、これが、


ムービーの張り方が

すんごいシュワシュワ❕❕

ちゃんと発酵しててビックリです❗
さてさて、どんな料理に化けるのかなぁ~
夏の定番、

鱧!
今年の鱧はいつもに増して出始めから
脂のりのりで美味しい気がします🎵

皆さん大好き💕
キンキの煮付け❗

最近、煮魚の煮方を一工夫❕❕
更に魚の旨味が良くわかる❕❕
美味しいぃ!と、お客様の声❗

そして、そして、
最近のヒット!

茨木産の鹿肉の竜田揚げ❗


鹿肉のステーキ❗

これが、中々美味しいと評判です🎵

茨木の山で捕れた鹿肉
農家さん泣かせと言うことで
害獣指定
JRにある
アジア食堂むばらけの脇本さんの紹介で
駅前にある、人気の和食屋のはなせ、さんをご紹介頂き
新鮮な鹿肉を仕入れています🎵🎵
美容にもとっても良いそうですよ❗
見かけたらぜひ、ご賞味くださいね🎵

それでは、今月もハッピーに過ごしましょうね~🎵🎵
いつもありがとうございます❤❤
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