先日、東京で桜の開花が発表になりました
春ののどかな陽気が漂っていい気持ちですね
３月のひな祭りメニューでは 春の食材である菜の花をちらし寿司に使いました。
春のえぐみが子ども達にはちょっと大人の味に感じられたようです
ほし組さん（年少組）です
入園したときよりもお箸が上手に使えるようになりましたね
こちらは にじ組さん（年中組）とあおぞら組（年長組）です
おやつは、 ひなまりつクレープ でひな人形に見たてています
かぼちゃで体、いちごで顔、緑に染めた生地で着物 を作りました」
そして、あおぞら組（年長組）さんの卒園式の前日に卒園ケーキでお祝いしました
アレルギーのあるお子さんもみんなと同じケーキを食べられるように工夫しました
中にはフルーツをたっぷりサンドして、ふちにはウエハースを飾りました
小学校は別々だけど、また会おうね～
かけっこでは良きライバル！？仲良しのふたりです
「ブルーベリーがすっぱい！！！」
おいしい～ おいしい～ 
こちらは卒園メニューの給食の時間です
リクエストメニューは、グラタン、ポテトサラダ、豚汁、ゼリー でした
大満足だったようです
あおぞらさん、小学校にいってもモリモリ食べてたくさん遊んで大きくなってねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
レシピの紹介
☆あおぞら組のリクエストメニューのグラタン☆
●材料 ４人分
ごはん 茶碗４杯分
鶏挽肉 ２００ｇ
マカロニ ５０ｇ
玉ねぎ １個
人参 １/2 本
ホワイトソース（缶詰） ２００ｇ
牛乳 150ml
チーズ １００ｇ
塩、こしょう 適量
●作り方
１、ごはんを炊く
２、鍋にたっぷりの湯をわかし、マカロニをゆでる
３、フライパンで鶏ひき肉を炒める
色が変わったらスライスした玉ねぎと人参を加え、しんなりするまで炒める
４、３にマカロニを加え、塩・こしょうで味をととのえる
５、ホワイトソースをいれ、牛乳でのばしていく
塩などで味を整える
６、耐熱容器に ５のソース、 チーズ の順に盛り、１８０度のオーブンで10分くらい焼く
きつね色の焦げ目がつくとよりおいしそうですね
グラタンは人気メニューのひとつなので、ご家庭でも是非作ってみてください
