いや~、本当にあるんですね。
昨日と同じ今日が来ないことって。


ども、超絶お久しぶりのmikiさんです。
フォロワーさん始め、割と周知の事実かもしれませぬが……先の熊本地震
現在進行形でがっつり被災しております。

当初からtwitterでは現状を逐一報告していたんですが、何かツイートする度に心配ばかり
させてるような感じがして、ちょっと心苦しく思ってたんですよねヽ( ;´Д`)ノ

気がつきゃtwitterのリプもお一人お一人に返しきれないくらい溜まって(ただの不精)、
珍しくブログの方を立ち上げてみました。ちゃんとID覚えてるもんだ。

2週間以上経って状況もだいぶ落ち着いてきたので、いろいろ書いていこうかと。


ちなみに現在、自宅のPCでこれ打ってます。
2度の震度7で床に叩きつけられたせいでお亡くなりになったはずのPCですが、割れたモニターは予備を会社から借り(要返却)、
ウィルキンソンかぶった本体は内部をしっかり乾かして、試しに点けたら奇跡的に立ち上がったため、
ここぞとばかりにデータをUSBに移行しつつ最後の力を振り絞ってもらってる間にブログ執筆という。

どんだけこき使うねん、あたし。




最初の地震(4/14)の時は職場に居たんですが、明日の仕事の準備してたらいきなり縦にドンと揺れて、
緊急地震速報のアラームと同時に盛大な横揺れが来たもんだから、もうビビッたなんて生易しいものじゃなく!!

棚から資料がボトボト落ちーの、シェルフの植木鉢がガシャガシャ割れーのの中で、ただひたすら
ひとり無人の設計室で慌てふためいてました。
(『揺れと地震速報同時とか意味なくね!?』とか突っ込む余裕も無く)
揺れが収まったところで打ち合わせ中だった室長も戻ってきたんだけど、とりあえずちゃんと
デスクの下に避難してたのは褒められましたΣd(ゝω・o)
(そこ?)


そこからはもう、休み明け(建築業界は水曜が公休)のだらだら残業モードなんか微塵も無く。
営業部長の命令で全員帰宅しーの、帰ってエレベーター止まってるのと玄関前の壁が若干壊れてるのにヤバいと実感しーの、家入ってリビングのドアが開かない(冷蔵庫に塞がれてた)のに軽くパニックしーので、
やっとのことで入れたリビングも昨日の努力を無駄にするような惨状Σ(゚д゚|||)
(昨日休みだったのでめっちゃ気合入れて掃除した)

ただ、帰り道の店舗やら街灯やらが普通に点いてたから停電はしてないって確認するあたり、思ったより冷静だったのかも。


若干呆然としてるところに営業部長から電話かかってきて(何か心配されてた)、実家の母ちゃんと弟夫婦からもLINEきてで、「情報早いなー…」とか割と他人事に思いながら、ざわつく外を覗いたり通路を確保したりでだらだらしてたんだけど……


その間にも来てんですね、余震が。


相変わらず揺れと同時に緊急地震速報のアラーム鳴るような状況なんだけど、
何かもう毎回横揺れが長いのなんのって。
毎回ビビリながらも5階建ての4階だからそりゃ振れ幅大きいよな~…とか勝手に納得してたあたり、案外肝据わってるのかもしれないw

ただ、この状況で悠長にお風呂入ったりベッドで寝たりは無理だな…というわけで、どっかで聞いた
「地震来たら断水に備えて湯船に水貯めとけ」ってのを実践しに行ったわけで。
まぁこの後何事も無かったら(盛大な前フリw)抜けばいいしね。

LINEでやり取りしてるお客さんからの勧めで車中泊することに決めて
毛布とかっぱを車に運び入れ、旅行用カバンに仕事用の服だの非常食のカロリーメイトだの詰めて運び入れて……で、部屋と車を何回か往復したんですよ。階段で。
(地震でエレベーター止まってるため)
もうね、1往復だけで若干息切れるんすよ。


うん、歳取った。(そうじゃない)


何かもう、室内に居るより騒がしいし、近所の会社ビルやアパートの非常ベルの音が耳に来るし、近所のスーパーの照明が眩しいしでとても寝れるとは思えなかったけど、
明日のことを考えたら少しでも休んどかないとしんどいのは目に見えてるんで(災害対応的な意味で)、スマホいじりつつかっぱ親子をふかふかしながら毛布かぶってもぞもぞしてました。
(その間、リプのやりとりで常備薬忘れたことを思い出して怒られるw)



案の定、翌日は瓦が落ちただの壁にヒビ入っただので電話鳴りっぱなしだったのだけど、
まぁこの騒ぎもそんなに長くは続かんだろう……と、この時は思ってました。
(熊本城の石垣は崩れたけど)





疲れたんで続く。

おはこんばんちわ、mikiです。





いよいよ始まりました冷たい料理祭です、ハイ。

mikiさん初日から飛ばしますよー♪



主催のトイキさんに吹っかけたという負い目(?)もあり、ちょっくら気合入れて
期間内に2品出品させていただきます。


※twitter上で「冷たい物食べたい」と「最近料理祭ないね」的な話題に乗っかって
 『冷たい物の料理祭開催と聞いて』と冗談でツイートしたら拡散されて、本当に開催が決まったw



1品目はスイーツとしては王道っちゃ王道のティラミスです。




きっちりと目分量、しっかりと大雑把



先日動画を上げたリコッタパンケーキに使うリコッタチーズをまとめ買いする際に
一緒にマスカルポーネチーズも買ったのですが……
買った当初は動画用に使うなんて全く計画していなく(ティラミスは作ろうと思ってたけど)
思いがけず有効活用となりました。


分量的にどうしても大量にできるので、今回は自己消費ではなく
先日アイコンイラストを描いてくれた友人に食べてもらいました♪
ほら、イラストのお礼も兼ねてね。



ティラミス美味しいですよねー♪
最低1回はココアが器官に入ってむせるのがアレだけどw
(例外なく友人もむせてたw)



そんで動画内でも取り上げてますが……


本場のレシピじゃマルサラ酒っていう甘口のワインみたいな
イタリアのお酒を使うのですが、これがなかなか売ってないんですね;


ネットショップなら探せばすぐに見つかるけど、ティラミスだけのために
(しかも1回に数十ml程度)びん1本を買うのもどうか;
それに送料もバカにならないし。


――というわけで、白ワインブランデーで代用いたしました。
かまどさん(グレーテルのかまど)でもこの方法を取り上げてたんで、たぶん間違いないです。
(何そのかまどさんへの全幅的信頼w)


お酒を入れたことでお子様に向かなくなるんじゃないかという
危惧もあるでしょうけど、冷やして2日目くらいでアルコールはほとんど飛ぶので
全く問題なく召し上がれます。むしろ香りだけ残って丁度いいくらい。


今ではマスカルポーネチーズも簡単に手に入るようになったので
一昔前よりはよっぽど敷居が低くなったかと思います。
(ブームになった頃は本当に未知でいかにも高級そうな食べ物だった)
  ↑当時小学生くらい



ぜひとも大きい器に作って皆でワイワイ取り分けながら食べてください。




そんでもって2品目ですが――…


さすがに甘い物2連続はどうかと思うので、お食事系でいきます。
冷製パスタなんて良さそうだけど、いまいち上手く作れた試しが無いんですよねー;
(主に味付けが決まらない)


以前冷製に挑戦したときのカッペリーニ(の残り)はあるし、
何でか知らんけど今年は夏野菜が豊作だし(かっぱが大好きなアレも)
思えば目分量シリーズでパスタ作ったのって料理祭以来だし――…



何この「パスタ作れよ」と言わんばかりのフラグの乱立ぶりは。




と言っても、課題の味付けについてはちょっとやってみたい事もあるので、
たぶん冷製パスタ作ると思います。
きっと盛り付けのお皿はティラミスの時と同じやつでw
(青山のfranc francで買った)



以前生放送でもお話しましたが、この8月はネット内で色々予定があり(料理祭含む)
撮影ラッシュとなっております。お盆休みもないのに。
(一応有給扱いの夏期休暇はある)
8月末合わせで1本撮影が控えてんだぜ☆ しかもお菓子だから時間かかるんだぜw



母方の墓参りの日だけは死守したんで、お盆らしい事はするっちゃするけど
それ以外はいつ父方の親戚が押し寄せてくるか分からないので仕事に逃げます。
(最悪)
毎年毎年前触れもなく大挙してきやがって……。



それでは、かっぱも干からびる猛暑だったりかっぱも驚く豪雨だったりで
天候に踊らされる日々が続きますけども、どうかお体に気をつけて
夏を乗り切ってくださいね。




早く涼しくなんないかなぁ……。

おはこんばんちわ、mikiです。
めんたいこ王国は梅雨明けて夏本番です。




何とかミスっぽいミスも減ってきたし、座りっぱなしにも慣れてきたけども
(しかし人間関係は相変わらず)
「この仕事向いてない」感里帰り願望は常に脳裏にある今日この頃。
うん、転職しても絶対経理事務はやんねえ。


そもそも転職云々以前に永久就職先探せt(ry




そうそう。リアル友人にアイコンを描いてもらいました♪
twitter&ニコ動マイページ用コミュニティの2種です。





きっちりと目分量、しっかりと大雑把   きっちりと目分量、しっかりと大雑把

     twitter&ニコ動マイページ用                  コミュニティ用



twitter導入した当初は自作イラストを使ってたものの、やっつけ感が半端なく
(絵の質的にも仕様的にも)
常々部外者に描いてもらいたいと思いつつも、そんな伝も暇もなく。
仕方なく過去に撮った写真を加工したブツを使ってたわけですが……



料理主仲間には絵師さんにアイコン描いてもらってる方もいますけど、
だからって接点ない絵師さんにお願いするのも図々しいじゃないすか。
「料理」と「描いてみた」じゃ全然違う畑の方だし、そもそも自分からすり寄る方じゃないのに。


それに静画やpixivからの無断盗用等、著作権云々で痛い目みてる絵師さんが多いって話を
聞くにつけ、わざわざ時間と労力を裂いてもらうことが申し訳なく。
(それに遠方すぎるとお礼の仕方もわからない)
そこそこ名が売れれば『描かせてください』って方が出てきてくれるやもしれないけども。
(何年先の話だ)
何にせよ、他人のパクリはダメ、絶対!


そんなわけで、付き合い長い友人にお願いしてみました。
『キミからみたmikiさんそのまんまで』ってリクエストしたらこうなった次第で。


イラストまんまの人間がくっちゃべってるって思ってくれれば大体合ってますw
(そんでもって口調も生放送やtwitterのまんま)
リアルでお会いした方から見たら、やっぱ似てるのかなぁ?


『コミュ用はかっぱも入れて』とお願いしたら、しっかりキュウリ付きでw
何でいっつも庭からキュウリを持ち出そうとする度に締め上げてるのバレてるんだろう……。
あなた絶対屋根裏に隠れ住んでるでしょw


いやー、遠くの絵師さんより近くの友人とはよく言ったもんで。
(初耳ですw)
ありがとう友人。今度撮影するときは試食に呼ぶよ。


※元々お礼は晩ご飯おごるはずだったのだけど、要望あって…w




もしかしたらそんな友人がチラリと参加してくれるかもしれない、今後の予定ですが……



この炎天下で外に出たら命に関わるので(大袈裟;)撮影しまくります。
仕事と日曜大工以外で直射日光浴びたくないっす;



まずは7月下旬目標の目分量シリーズ。久しぶりのおつまみです。



またまた鳥居れもん氏から美味しいお酒をいただいちゃいました(o´▽`o)
全くもう、そんなに可愛がっても何もないんだから♪(何
メニュー考案のために1本試飲させてもらいましたが、すっきりした飲み口で夏にぴったりです!



魚介が美味しいめんたいこ王国なんで、いろんなお魚料理で味わいます。
お楽しみに~。





お次は8/11~8/18に開催される冷たい料理祭



こちらにはお食事系デザート系の2種を出品します。
デザート系は割と定番だけど、お食事系は完全オリジナルです。
(前から作りたいと思ってたんだー)
多分デザートの方は上記の友人も食べに来ますw



いやー、主催のトイキさんに無茶振りした甲斐があった(オイ




そんでもって、8月下旬にも一本投稿を予定してるのですが……



こちらがですねー、私がmiki名義で動画投稿を始めて3周年になるのを記念して
ちょっとお祝い的なことをやろうと思ってます。
(言うてもあくまでも目分量シリーズの一環)
アイデア自体はtwitterで募ったんで、分かる人は分かるかな?


こちらにも上記の友人を招待してますゆえ、手くらいは映るかもしれませぬw
どうせなので、美味しいお茶も用意しましょ♪




そーいや最初は酒飲みキャラで投稿してたはずだったのに、今じゃ全然お酒作らんなー;
(だんだんデコりたがりにシフトしていってる気がする)
……まぁいいか。




それでは~