*ﾜﾗﾋﾞの炊き込みご飯
*卯の花とさつまいものお焼き
*ゆで玉子
*ほうれん草のﾋﾟｰﾅｯﾂ白和え
*ﾄﾝﾃｷ
*ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ
やっぱり残り物…
まぁ、いいのです！
上司から頂いたﾜﾗﾋﾞを
炊き込みご飯にした。
*ﾜﾗﾋﾞの炊き込みご飯*
～材料～
お米3合
ﾜﾗﾋﾞ(灰汁ぬき)一握りの束
ごぼう1本
にんじん1/2本
顆粒だし小さじ2
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
～作り方～
①お米を研いで
水を3合から大さじ3少なく入れる
②わらびは3ｾﾝﾁに切り、
ごぼう、にんじんは
3ｾﾝﾁの細切りにする
③調味料を①に混ぜ合わせ
②を入れて炊飯器のｽｲｯﾁon！
ﾜﾗﾋﾞの灰汁ぬきを
前の日にしていたからﾗｸﾁﾝ！
春の味覚、筍も早く食べたいな～♪
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宜しくお願いします！
