2010-01-28 18:49:55

お肉のパイ包み焼き

テーマ:お肉料理

お肉のパイ包み焼き




前回に引き続き。

折込パイ生地が残っているので何か使おう!

もう菓子系はいいや、ご飯にしようということで。



「パイ包み焼き、肉の詰め物ホウレン草包み」



えー、これ若干写真で誤魔化していますが。

ちょっと成型が割れて失敗しております・・・・・。難しい。




お肉のパイ包み焼き





豚挽肉、鶏挽肉、ハム、マッシュルーム、パセリ、生クリーム、

パルミジャーノなどを混ぜ込んだ肉の生地を作って。

茹でたホウレン草の葉で包んでからパイ生地で包んでいます。


・・・・・・手間はかかるけどパイ包み焼きって好き。



バイト先で教えてもらった、この肉の詰め物のレシピ。

色々応用も効いて好きな味!使う材料多いけど・・(・∀・)


この肉の詰め物、加熱してもピンクなんだなあ。

一瞬ちょっと「・・・生?」と言われてしまった。大丈夫っす。




カットした時に溢れる肉汁。ううむ、これぞ。


ハイカロリーなメニューですが、

滅多にやらんからいいかーということで・・・ね。











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1 ■小林麻央 処.女説はやはり嘘だった?!モトカレ流失カーセOクス動画が存在した!!

小林麻央 処.女説はやはり嘘だった?!モトカレ流失カーセOクス動画が存在した!!


http://kobasister.blogspot.com/


とあるサイトに元彼と一緒のプリクラと小林麻央と思われる人物とのカーセOクス動画が掲載された。
既に検証されており、本人と断定されてしまった。



http://kobasister.blogspot.com/

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