蓼科高原・ビーナスライン沿いの、

               

                      小さなパン屋、けろっくです



               どうぞ、よろしくお願い致します。



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2016-04-24 18:39:36

GWのお知らせ★

テーマ:ブログ
けるるんくっく、けるるんくっく、ドロン!
どうもでございます。
春を通り越して若干夏の陽気のここ蓼科でございます。
さて、始めにGWのお知らせです。
GW期間中は休まず営業致します。
詳しい日程はHPトップのお休みのお知らせをご参照ください。
また、誠に勝手ではございますが、4月30日土曜日から5月8日日曜日までの間、ご予約の受付を停止させて頂きます。混乱を避け、ご来店くださったお客様に対して万全の体制で接客するための決定事項です。
ご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。
 店頭には久しぶりにブリオッシュとキャラメルブリオッシュがお目見え!
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しばらく店頭に並びますので、この機会に是非お試しください。

さーて!今年のGWも気合い入れて臨みます!

お客様にけろっくのこだわりの意識と商品を提供するために…。
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2016-03-12 18:08:23

雑誌クロワッサン掲載★

テーマ:ブログ
けるるんくっく、けるるんくっく、ドロン!
どうもお久しぶりでございます。
急に春の陽気になったり、寒くなったり、
雪が降ったりと不安定な気象のここ蓼科でございます。
さて、先月の2月の話なんですが、
雑誌クロワッサンに掲載して頂きました!
{F375756A-DC65-4FED-BA18-A96B2EED2EE8}

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うちの母親も昔から購読している雑誌で馴染みもあり、嬉しい限りです!
関係者の皆様ありがとうございました。
これからも頑張って精進していきます!
 さて、2月といえば例年の如く休暇を頂き、
福岡に帰省してまいりました。
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{76719C16-6986-4090-A2A7-CB3341616757}
私の師である相良シェフのお店シェサガラにも行って来ました。
いつもいい刺激と温かい笑顔頂いてます!
ありがとうございました。
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{B3015D46-FE96-491D-B0BE-DD234E800622}
{97FBC6C5-A31A-49AD-B2EE-803435522B41}

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その他、福岡で話題のパン屋さんや、
大好きなうつわ屋さんにも行ってきました。
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帰路の途中、京都の名店たま木亭さんにも行ってきました!さすがでした、勉強になります。
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せっかく京都に行ったので平等院鳳凰堂も見学!
 長期休暇を頂き、お客様には大変ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。
お陰様でしっかり英気を養うことができましたし、職人として色々と勉強にもなりましたので、より一層努力して、けろっくをよりよいお店にしていけるよう頑張ります!
お客様にけろっくのこだわりの意識と商品を提供するために…。




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2016-02-12 19:32:26

冬休みのお知らせ★

テーマ:ブログ
誠に勝手ではございますが、
2月15日月曜日より2月25日木曜日までお休みを頂きます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。

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