KCP社長のブログ

㈱ケーズカラナリープランニング 代表取締役
http://www.kcplanning.co.jp


テーマ:

地鶏とブロイラーでも同じことですが、「安く、早く」育てることが第一義で「安全」が後手になっているケースですね。

 

  「広くおいしいものを広める」という 「功」の部分と  安全性に問題がある「罪」の部分ですが、世の中すべからくそんなものだとは思いますが、 現在の「肉ブーム」はこんな事情にも支えられているということです。  

 

そのうち「安全」についても意識されていくでしょうが、現時点では食べないに越したことない代物です。  

 

 

こういう記事が広まると我々がこだわっている「国産」「黒毛和牛」「A5」の価値を後押ししてくれますね。   我々もしっかり「素材の良さ」を伝えて行く事が大事だと思います。

 

 

    ▽安すぎる食品には裏がある

       http://toyokeizai.net/category/360

 

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