横浜・鎌倉 和食の薬膳料理教室「健康ごはん塾」

美味しくて身体によい 健康ごはんとおやつの日記


テーマ:

2月10日(月)と11日(祝)に手作り味噌講習会を開催致します。


詳細はこちら をご覧ください。


今日は、手作り味噌講習会でお出しする予定の

 「ごはんのお供・候補」 のご紹介です。

どれもこれも、ごはんが進む逸品でございます。(笑)




上から


①大根のパリパリ漬け 柚子風味

②ちりめん山椒

③大葉みそ(←地味ですが大人気!)

④蓮根と人参のシャキシャキきんぴら

⑤辣白菜(白菜の甘酢漬け)

⑥牡蠣のあっさり佃煮

⑦牛ごぼう


当日はこの中から3品をお出しします。

ごはんおかわり自由です!思う存分味わって下さいませ。

もちろん、レシピ付きですので、ご家庭でも作って下さいね。


既にお申込みいただいている方も、

これからお申込みいただく方も(2/10のみまだお席に空きがございます)、

「これ食べたい!」というものがありましたら、

ぜひリクエストをお寄せ下さい。


それでは、当日お会いできますことを楽しみにお待ちしております。


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