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2012-02-25 04:22:05

今日の鮮魚担当の一押し!

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お魚スタッフのブログ

鮮魚 岩谷のおすすめですさかな


千葉県大原産です!


今の時期なので、

さっぱりかつおですさかな


色目ばっちりチョキ


1本3.5キロキロ 1500円位ですぎょぴちゃん


かつおサラダで食べたらうまそうだな魚

2012-02-24 12:34:55

生きた白魚(しろうお)いさざ入荷しました(^0^)

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佐賀県産です魚


白魚・しろうお・いさざと名前が呼び方が違いますが・・・(;´▽`A``

生きたまま踊り食いをする白魚ですい

う~ん大好きな方は大好き!

でも私は根性ないから・・・・踊り食いは・・・・うわぁ~ん


淡水魚なので、水でOK!あるお客様は1週間いかしたらしいです!

2012-02-24 04:02:59

ブラックタイガー 業務用 2/4サイズ!

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水産に15年もいて初めて食べた2/4サイズ!エビ


1,8キロに8~16本入り(ブラックは2~4にかける4倍です)伊勢エビ


これは14本入りでした叫び

多少大小はあります。身は超ぷりぷりニコニコ


豪華えびちりにべーっだ!


☆手抜きえびちりレシピ☆

あは手抜きのえびちりソースを使いですが、

海老がさすがに大きいから、

解凍が完璧ではなかったから、

皮をむいてからレンジで少し温めて、

それからオリーブオイルのなかにしょうがのみじん切りを入れて、

弱火で炒めて、火が通ったらソース投入

2012-02-20 05:25:13

のれそれ<穴子の稚魚>

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ちと見えるかしら?

ひらぺったくて、長さは10センチくらいかしらビックリマーク


このままポン酢などでたべるのよね~あとは軍艦もイクラv

まあ、めずらしさで味はないのよね

2012-02-20 04:35:04

永遠のえび<生食用入荷>

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写真近日公開します!


生食可能、でもボイルすると最高に甘みがでてうまいニコニコ


ぜひぜひ食べてみてほしい!

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