西伊豆健育会病院のブログ

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平成28年度 地域保健医療福祉活動研究科会に参加しました!!

 

伊東師長が!

『e-ランニングの学びを実践に活かすためのグループワーク効果』

について発表しましたキラキラ

 

毎年びっくり 参加してますがええ!! 

年々発表の演題も増えびっくり!! 地域の多職種との交流もできますキラキラ

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栄養科鈴木辰美栄養士による第4回在宅医療懇談会
『初心者でも安心!初めての嚥下食』を開催しました。コックコックコック
 
今回は初めての栄養士のよる勉強会ということもあり
嚥下食をテーマの為、勉強会の後に実際に当院で
患者さんに出している嚥下食とムース食の試食会を
行いました。ご飯
 
嚥下食の試食
とろみ付きほうじ茶ほうじ茶・オムレツオムレツ・フレンチトーストフレンチトーストぽいもの
鮭のムニエルとタルタルソース焼き鮭・ホウレンソウの煮びたしほうれん草のおひたし
 

ムース食の試食
お粥離乳食・鶏肉鶏もも肉・ポテトサラダポテトサラダ
 
初めて食べた病院の嚥下食とムース食の想像以上の
美味しさにみなさん驚いていましたペロリごは~ん♪
ちなみに、嚥下食は少ない量でもエネルギーが取れるように
高カロリーに作っているそうです㌍
 
普段なかなか話をする機会が少ない栄養士の勉強会だったので
退院後の食事から普段の食事まで、和気あいあいと幅広い質問がありました?
 
 
次回在宅医療懇談会は内科坂本医師による
病院いつ病院を受診するべきか病院
をテーマに3月21日(火)に開催します。
皆さんの参加をお待ちしていますナース
 
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巡回診療は! 2か所で診療を行っていますWハート
 
当院から仁科峠に向かって車で15分軽ワゴン
『祢宜の畑公民館』でナース
 
診察の後には体操筋力の測定やストレッチ体操をしたり
健康相談や健康教室と題して勉強会も行いますひらめいた!
 
さらに!! 車で10分軽ワゴンほど走り
『宮ケ原公民館』でナース
 
今回の勉強会は「花粉症」です花粉飛散。花粉飛散。
山には杉の木が多く花粉症の方も多いと思っていましたが!
以外と少ないことに驚きましたびっくり
 
 
宮ケ原地区では、今朝!!5 雪がちらほら舞っていたそうですええ!!
しかし! 菜の花や河津桜はキラキラ 春を感じさせてくれますWハート
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今日の朝はびっくりするほど寒くて、車のフロントガラスも凍っていました 雪の結晶 
日中はポカポカ陽気の西伊豆町です 晴れ
早咲きの桜 桜 が、満開に咲いています。
 
2月11日、仲田院長の誕生日にイベント食を行いました プレゼント
 
献立は
ご飯
金目鯛のポワレ ~ブイヤベースソース~
海老とかぶのグラタン
ボルシチ風スープ
レアチーズケーキ  以上の5品です。
 
       
 
院長の好きな、レアチーズケーキと、外国の料理を組み合わせました。
 
金目鯛のポワレのブイヤベースソースは、
あさりからだしをとって、トマトと玉ねぎ等でソースを作りました。
 
院長の大好物、レアチーズケーキは
クリームチーズの風味を効かせて、
プルプル&トローッとした食感になるように材料の配合を工夫しました。
 
2月14日バレンタインデーは、手作りデザート「ガトーショコラinいよかん」です。
地元松崎町産のいよかんを甘露煮にして、甘さを控えめにしたガトーショコラに加えます。
濃厚なチョコレートの風味と、
いよかんの爽やかさのバランスが良いデザートです 本命チョコ
 
次回イベント食は、3月3日「ひな祭り 雛人形」です。
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健育会グループの病院・施設など17題の発表がありました!
当院の代表として星 瘡委員会の活動を発表しましたキラキラ
<タイトル>
褥瘡の早期発見~職員の意識変化を目指して~
 
 
他病院・施設の活動を聞くことは、とっても勉強になりますえへ
日頃の仕事の中で活用できるヒントをたくさん頂きました腕。キラキラ
審査委員長 長谷川友紀先生 より
TQM活動の要点として
・目標設定が大事
・多職種で関わり行うこと
・活動がしくみとして定着すること
・他でも応用できること
ひらめいた!来年度の活動に活かしていきたいと思います!
 
 
 
発表会の後には、懇親会が行われ!!5
美味しい料理を頂きながらごは~ん♪
様々な病院・施設の方と交流ができましたキラキラ
 
今年度の活動が、継続されて、更に質の向上へひらめいた!
上へ!上へ! 目指していきます!!
 
 
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寒さがおさまり、太陽晴れの日差しで日中外に出ると少し暑い位の西伊豆町です。
 
2月3日に「節分」のイベント食を行いました 節分
 
献立は
恵方巻き&いなり寿司
茶碗蒸し
ほうれん草のごま和え
秋刀魚のつみれ汁
ほろほろ節分ボーロ 以上の5品です。
 
       
 
全粥食は、
お粥
穴子の重ね焼き
鬼奴
秋刀魚のつみれ汁
ホロホロ節分ボーロ  以上の5品です。
       
         
 
恵方巻きの具材は、
卵焼き・穴子・干し椎茸の甘煮・でんぶ・胡瓜の酢漬け・人参の甘煮です。
全ての具材を手作りして、太巻きにした時のバランスが良くなるように
仕上げました。
ほろほろ節分ボーロも手作りです ニコニコ 
全粥食の鬼奴は、鬼の角をチーズで作り
鰹節で髪の毛を、のりで顔を作り、ほっぺたは練り梅の赤です。
調理師が1つ1つ丁寧に作ってくれました 合格
 
次回イベント食は、2月11日「仲田院長誕生日クラッカー」です。
   手作りデザートデイは、2月14日バレンタインデーに「いよかんガトーショコラ」です。
 
 
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ハート2階病棟 Bチーム
『大腸癌末期の緩和療法を受ける患者と
その家族に対しての看護を振り返って』
 
ハート3階病棟 Bチーム
『本人の想いを尊重した在宅看護』
 
ハート透析
『ASOにて足趾切断後の
残趾に発生した熱傷の看護』
 
ハート3階病棟 ケアワーカーチーム
『私達、見ためにこだわってます
~清潔ケアの充実を目指して~』
 
 
 
最後に、院長はじめ佐野ディレクターと坂本顧問より講評を頂きました星
2回にわたって行われた看護部症例検討会も無事終了いたしました。
来年度の業務に活かしていきたいと思いますキラキラ
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今日は、日差しが少なく くもり 肌寒い西伊豆町です。
 
1月26日にリクエスト食「冬雪」を行いました。
 
リクエスト食は、米飯の食事を召し上がっている患者さんに
4つの献立の中から選んで頂き、一番多かった献立を
年4回、四季に合わせた料理で行っています。
今回の結果は…
 
          冬のあんかけうどんに決定ビックリマーク
 
献立は
冬のあんかけうどん
厚揚げのおろし煮
牛乳寒 ~あずきソースかけ~  以上の3品です。
 
        
 
野菜たっぷりで、生姜の風味のきいたあんを
細麺のうどんの上にかけました。鶏ひき肉を入れたのでいいだしが出ました。
 
厚揚げを、地元松崎町産の大根をおろしをたっぷり加えた煮汁で
煮込んだ、おろし煮はさっぱり食べられる上に
コクもある一品に仕上がりました 爆笑
 
牛乳寒小豆ソースかけは、甘みを抑えた牛乳寒に、手作りあんこソースをかけて
さっぱりとしたデザートです。
 
患者さんの感想は
「俺はすき焼き丼を選んだけど、うどんも美味しかったよ~ウインク
「この前選んだやつか…美味しいよ選んだかいがあった」などの意見を頂きました お願い 音譜
 
1月の手作りデザートと手作りゼリーです。「金柑ロールケーキ」と「ポンカンゼリー」です。
 
  
 
どちらも、地元松崎町で作られた、金柑とポンカンを使って爽やかなデザートに
仕上がりました。
 
 
 
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第4回西伊豆健育会病院医師研修会を開催しました。

 

北海道から総合診療医・感染症医・感染症コンサルタントとして

ご高名の一般社団法人Sapporo Medical Academy

(SMA)代表理事岸田 直樹先生をお迎えしました。

 

今回は『感染症』をテーマに二日間にかけて研修会を行いました。

sao☆sao☆sao☆

 

研修には常勤の先生以外にも、以前常勤や研修に来ていた

先生方も参加してくれました。ナツカシス♪

 

岸田先生の出すクイズ形式で出された問題に先生たち、

真剣に取り組んでいました

 

研修会で頭を使った後は、懇親会で親睦を深めました。酒

 

また、先生方にお会い出来るのを楽しみにしています!!

 

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1月27日(金) 地域医療研修懇談会がもくせい会館で開催されましたびっくり
静岡市内の研修医育成を目的に設立された会です!
参加者は初期研修一年目の研修医33名を含む44名
 
現在、当院には地域医療研修先として、年間40名近い初期研修医の先生が訪れますびっくり!!
県内に限らず県外からも研修にお越し頂いており、研修医教育病院として
全国に知られるようになりましたキラキラ
 
今回、会の主催者である静岡市研修医を育む会より講演の依頼があり
仲田院長と佐野ディレクターが発表しました!
星佐野ディレクターから、病院の概要と実際に行われている地域医療研修について発表し
座長から「分かりやすい内容」とのコメントを頂きました。
 
 
星仲田院長からは『重症外傷患者の出血コントロール』と題し
実際の診療に即びっくり!!役立つ内容を講義形式で講演しました
 
 
初期研修医の皆さん
西伊豆健育会病院で地域医療研修をしてみませんか!
是非ひらめいた! 一度、風光明媚な西伊豆にお越し下さい笑
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