娘の収穫キャベツ！&菊芋さんたち。
おはようございます
別にとんでもなく忙しいわけでもないのに
皆さんのブログ、コメできず読み逃げしまくっててすいません
昨日のばんごはんー
慶神マンは彼女とどっかいったので
礼夢ﾁｬﾝのお夕飯です。
じゃーん♪
こないだＲＵＮＥさんの記事を見て
作りたかったけどブラックオリーブ切らしていたので
こないだカルディで瓶詰買ってきてたんです❤
レシピでは
アスパラとオリーブのアヒージョやったけど
前日の砂ずりが少し余ってたのと、筍も＋しました。
タイムはお庭から採ってきました
RUNEさんのおしゃれな盛り付けや器には
到底、程遠いけど礼夢ﾁｬﾝ喜んでおいしい～♪っち食べてくれてました
RUNEさんの素敵レシピはこちら♪ です＾＾
他にもとってもおいしそうで素敵レシピがたくさんですよー！！
んで。
昨日は夕方、礼夢ﾁｬﾝと
ポットに種まきしてて芽がでてきたアスパラ菜の植え付け。
父の畑の一角を借りて
２人で泥まみれになりながら遊びながら定植ー
隣の畑へチンゲンサイのお花を採りに行ったら
その隣の並びのキャベツがもう巻き巻き巻き巻きーっっ
ラムちゃん、
じーちゃんに採っていいか聞いておいでー！！
ＯＫが出たので
２人で包丁片手にキャベツ収穫❤
３玉のうち２玉は礼夢ﾁｬﾝが
慣れない手つきで包丁で収穫してくれました＾＾
まだ採るー！！おもしろい～！っち言ってたけど、
そぎゃんいっぺんにとったっちゃくいきらんめーもん！
（そんな一気にとっても食べきれないでしょ）
っつーことで
１玉は自分ちで＾＾ あとは実家に＾＾
画像じゃわかりずらいけど
なかなかの大きさです
そして本当に柔らかくってきれい♪
なんのお料理にしよっかー♪
やぱ初物はサラダでいきたいよね♪とかって話してたら
お母さんがピンポーン♪
おお～
摘果すいかのからし漬けだそうです・
初めて見たっ
初めてつまみ食いしてみたけどおいしかーっ
あんまからくないし、
礼夢ﾁｬﾝもつまんでパックパク
手がとまらない 笑
母に感謝です
で。
サラダボウルに
ちぎったキャベツをもりもり入れて
筍とパプリカを散らかして。
アイスプラント、玉葱のハチミツぽん酢漬けをのっけて完成♪
もーりもりになってしまって
取り分けるときが大変でしたが、
２人でこの量を完食しました 笑
キャベツの筋？芯みたいに固いとこはスープに。
キャベツの収穫のあと、
菊芋も掘りにいったんやけど
おもしろいように掘れるので
礼夢ﾁｬﾝがまたまた大暴走。
まだ掘るー！
もーやめときちゃ！！
えーあと少し！！
ちょっまじでやめろちゃー 誰が洗うとおもっちょんっ
大量に大量に掘ってくださいまして
菊芋のなんが大変かっつったら
とにかく洗うのが本当に大変 涙
全部お外で洗ったけど
礼夢ﾁｬﾝはとっとと遊びに行って
トナ、もくもく４０分収穫した菊芋、洗いました 笑
本題に戻って
大豆を煮たので煮汁と大豆、キャベツの固いとこ、菊芋、
そして筍、チンしてたほうれん草で
コンソメ味噌な豆乳スープでした＾＾
そしてチンゲンサイのお花はキッシュに。
食材、かぶりまくりやけど、
筍と菊芋を刻んで。
あとは卵と豆乳、スイチリ、チーズ混ぜて魚焼きグリルで
弱火で焼きあげて完成♪
エリンギも横で焼いてたので乗せました＾＾
お父さんのお野菜だらけのお夕飯。
父が育てて礼夢ﾁｬﾝが収穫したキャベツと菊芋、チンゲンサイのお花。
感謝だらけのお夕飯でした。
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今日は専門学校の入学式です。
２年生は参加しなくてもいいんやけど、
トナ、先月の卒業式と今日の入学式の受け持ち係りなので
暇人ラム子も連れて行ってきます。
去年の今頃、
ドキドキしながら入学式の準備しよったの懐かしいな・・
慶神マンは
新入生のなんちゃらかんちゃらがあるので学校行きました
んでは今日もよい一日にしちゃいましょう～
ファイティン
準備して森都心プラザ行ってきまーす。