お菓子な朝&ヘルシー糸こんにゃくとお野菜たっぷり豆乳坦々スープ・・失敗w
3月13日 礼夢チャンあさごはん
お豆腐蒸しパン・・風
(玉葱/枝豆/HM/クレソル/豆腐、アイスプラント)
菜の花いんちきチーズカツ・・風
(冷保菜の花/チーズ/お菓子のビッグカツ)
サラダ
(サラダほうれん草/余りチーズ/スナックえんどう/ミニトマト)
ネーブル&ヨーグルト
コンソメスープ
(冷保セロリ/冷保玉葱/キャベツ/ローストオニオン/パセリ)
昨日のお夕飯の小さいおかずたち余りは
実家の母が具合悪いけん
あっちに持っていったし
坦々スープも食べてしまったし
久々にお豆腐ケークサレを炊飯器にセットして寝る予定が
きつくて寝た(笑)
朝からどうしよーぅ
お米もセットしてなくて
お豆腐とHMに具は玉葱&枝豆だけ、
混ぜてスチームケースに入れてチン~しました
チンしはじめて、
卵入れ忘れに気付いたけど
手遅れやけ、そんまま続行(笑)
菜の花いんちきチーズカツは
慶神マンか礼夢チャンのお菓子を拝借
保存菜の花&チーズ混ぜて
お菓子カツで巻いて
魚グリルで焼いて・・・焦げた
失敗だらけあさごはんでした
けど意外で
蒸しパン風、
卵なしでもふわふわ
お豆腐さまのおかげです
んで、昨日の慶神マンのばんごはん
お野菜たっぷり豆乳坦々?風スープ
(昨日余りキムタク/&半分余り豚挽き肉/長葱
/チューブ生姜&にんにく/とんがらし/ウェイパ/はちみそ、
糸こんにゃく/
玉葱/白菜/ピーマン/しめじ/にら/すりごま
レタス/ひともじ)
サラダ
(余りのちんカリフラワ/叩いた胡瓜/トマト、玉葱&ぽん酢&蜂蜜)
アイスプラント&メンマのチン卵
(オイスタ/塩胡椒、かにかま)
おにぎり
枝豆
ぷーwww、なお夕飯でしたっ
前の日の余りのキムタク・・
朝も使ったけど、少し残っちょってて。
どうしようどうしようどうしよう~
豚ひき肉、
前の日に解凍して半弁残したまんまやったので、
その挽肉、葱、チューブの生姜&にんにくと
豆板醤もてんめん醤のないので、唐辛子輪切りを
ノンオイルで炒めてから、
ハチミソ~も混ぜ混ぜ。
お野菜もぶち込んで炒め合わせてから
適当にお水、ウェイパ、チンした糸こんにゃく混ぜて
ストーブの上で煮込んで、
すりごま大量~、にら、豆乳混ぜて、
ストーブからおろして、レタス混ぜて
余熱でそのまんまつぎました
担担麺したかったけど、
糸こんにゃくでヘルシー♪・・なはずが、
け&ら。
「からすぎるっっ」
辛い~うまいけど、
ひーひーなるぅ~・・
って。
とんがらしのたね、
きれいにとらんやったので・・・
ごめんちょ❤でした・・・。
サラダは大絶賛してくれました♪
玉葱みじん切りに
ぽん酢と蜂蜜ぶっかけてチーン。
冷まして、
塩もみしたたたき胡瓜と
タッパに保存のカリフラワ、
トマトとコーン混ぜて
ガーリックパウダちょびっとも混ぜました^^;
アイスプラントは、
でっかい葉っぱ刻んでチンして、
卵も混ぜてオイスタと塩コショウ混ぜてチンで完成~・・・
バイト、
きゅうきょお夕飯が5人に増えて
材料足りないし、時間も足りんし、
本当にへっとへとでぐったりで
ドタンバタン作りました。
失敗したけど・・
なぜか完食 笑
ありがとう慶神マン^^;
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今日は、お休み~♪
朝の最低気温は、
昨日の予報ではマイナス5度でしたっ
寒すぎバイ・・
朝から本当に寒かったです。
お外はびっしり霜おりてました。
ベランダに
チャービルとかパセリとか出したまんまやったけど、
どうにか大丈夫そうで安心しました^^
家事が終わったら、
明日のバイトの買い出しと、
慶神マンとデートです♪
明日のホワイトデーに、
自分でお返しを作るので、
ラッピング材料を買いにつれていけ、とのことで
「んなら、なおこのバイトの買い出しのお荷物持ちして~」
に、
快く返事してくれました^^
ばり助かるです。
床拭いたら行ってきまーす^^
お天気はいいので、
お洗濯物、期待できそう~いぇーい♪
皆さんにとって、
今日一日、
笑顔たくさんで過ごせますように
ぼーちぼち、ファイティン~ですっ