テーマ:
おはようございます


昨日はお仕事が終わってから
ドタバタと雛祭りディナーの準備を
しましたよ


テーブルコーディネートは
昨日のブログでUPしましたが…


お料理を盛りつけてみたら
こうなりました


じゃ~~~~ん


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我ながら上出来


ちらし寿司
筍とふきと手毬麩の炊き合わせ
菜の花のわさび和え
ハマグリとヒラメのお吸い物


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ちらし寿司


あっ写真見ながら…
刻み海苔入れ忘れたことに
今気がついた


用意してあったのに
すっかり忘れました~~


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立派なハマグリ
そしてヒラメ
とってもいいお出汁がでてました


主人は
『このお出汁をあてに
お酒が飲める』と
かなりお気に入りのようでした


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筍とふきと手毬麩の炊き合わせ


この手毬麩は
なかに挽き肉のミンチが
入ってるんですよ


雛祭りに合わせて
お取り寄せした物


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ハマグリの貝殻の器に
盛りつけたのは


菜の花のわさび和え


日本酒にとても合う
メニューでした


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我が家の愛犬達は
みんな女の子なので…
雛祭りできて良かった


家族みんな
元気でハッピーで
いられますように


そんな願いを込めた
上巳の節句でした


今日も素敵な1日を
お過ごし下さい


主人のブログも
宜しければご覧下さい

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