小さな繁盛サロンの作り方

自身のひとりサロンの成功事例を基に
小さなお店の売り上げアップ家庭教師として
ひとりサロン経営塾”を主宰
月35万以上UPしたサロンも!

小さな美容室・理容室
エステ・リラクゼーションなど
今まで500人以上担当

ひとりサロン経営塾主宰

小さなサロンの売り上げアップ家庭教師

ダウンダウンダウン

http://sakodakeiko.com/


理美容サロンプランナーK代表迫田恵子著


小さなサロン失客しない価格改正の方法

~ひとりサロンでもお金をかけずに客単価アップできる!~


image




小さなサロンだからできる極上のサービス

~予約の取れない繁盛サロンはこうやってつくる!

明日から誰でもすぐに実行できる繁盛へのレシピ満載!~




購入ご希望の方はお問い合わせ下さい♪






NEW !
テーマ:

お盆休みが終わり・・

まだ休みボケしている

サロンオーナー様に火をつける為?!笑


今日は


男性ひとり美容室の

美容師歴30年を超えるベテランオーナー様の

安定数字をご紹介♪♪



このサロン昨年秋に価格改正をしました


昨年7月の売り上げは

技術売上 1,173,301円

客数 140人

客単価  8,380円


今年 7月売上は

技術売上 1,279,180円

客数135人

客単価 9,475円


客数が5人減ったのに


売上は 約10万円アップ!




{E4DC9E89-F211-4900-8CAC-E5F0F15EEC3F}



このサロン もう後2時間枠(平均2時間枠でご案内)が5枠しかない


と言うことは


ぴったり お客様が入ることは皆無であるので


予約枠ほとんどいっぱいの状態です!



どうしてこんなスッゴイ数字が出せるかと言うと


その場で次回予約がなんと!

104人


77%!


その場で次回予約システム

使いこなしているひとりです。



価格改正をしたのは昨年秋

50代後半になると


今後の方向性や借入のマックス


男性ひとり美容師さん特有の

早期定年問題



今後の人生

いろんなことを加味し


最後のリニューアル

最後の大きな借り入れ

最後の大きな値上を実行した。


今の所

2人で成功してますよね!と

ネット会議で

画面越しに笑う(*^-^*)(*^-^*)



現在進行形で成功と言える事


!リニューアルしたことで

新しさで新規集客できる


!付加価値を入れて1000円以上の

値上したことで

総客数がたとえ減っても

以前よりも売上が10万円も上がっている

(値上げによる失客は5人のみ)


!その場で次回予約システムを入れたことで

お客様に最初に美容院をスケジュールに入れてもらう仕組み作りを完成!70%を安定させている


!サービス面強化で

ニュースレターなど情報発信源を増やすことができた!

店販商品のご紹介など男性美容師さん苦手の商品説明を紙媒体でご案内。


!大きな借り入れをしたがベースアップで

利益が増えている!その証拠に

キャッシュフローが抜群にいい!



これは技術売上だけです。

我が個別プラン指導会(家庭教師)

技術売上に着目しています!


(男性美容師さん ・・店販売上は・・聞かないで上げてね 笑笑)







AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

我が個別プラン指導会(家庭教師)


いろんな形態のオーナー様がいる


ひとりサロン

夫婦サロン

家族サロン

後継者サロン


スタッフ雇用店のオーナー様も沢山いる


私は基本的に

オーナー様だけでなく店長でもスタッフでも

誰でも

ご依頼は受けているが


条件は、サロンの事に全て一人で

トップダウン出来る人である



オーナー様がいて 店長がいる場合でも

店長がお店のお金を動かすことが出来れば


いいのだが・・・


残念ながら お金のことになると

中々店長クラスでも

即答できない。



ココの所


50代スタッフ雇用店のオーナー様 大集合である



多かれ少なかれ

ひとりサロンでは考えられないが

スタッフが多ければ多いほど


いろんな事件は起きる 笑


現在 理美容サロン業界

慢性の人手不足


今 戦力のスタッフを辞めさせて

いつ来るかわからない求人 に賭けるか!


在る意味 笑 オーナー様も我慢の時代である 笑


{A135F472-E9FC-4725-A4A5-01046C607C9D}



スタッフのことで悩んでいるオーナー様の悩み事は2つに分かれる


・ちっとも育たない系

ベテランアシスタントとしては抜群だが 、お客様を任せられるかと言われれば・・・

即答できない

デモ辞めてもらうわけにはいかない


・出来ないのに出来る気になっている系

協調性がないスタッフに多く、中途半端にスタイリストデビューをさせてしまったので後戻りできないけど

まだまだレッスンが必要なタイプ(しかし本人が解っていない)

店にとって足を引っ張っているか引っ張っていないかと言われば・・・

即答できない

デモ辞めてもらうわけにはいかない



50代オーナー様の

staff育ては

もう 自分の現場でのタイムリミットも視野に入れなければならない


サロンのことを思えば

客層の若返りや

長老が現場にいる事で生じる 看板がサロンではなく

そのオーナーになってしまい 下が育たない問題。



しかし・・・どのオーナー様もいう


サロンを任せられるスタッフがと言われれば


任せられない。



皆50代 スタッフ雇用店オーナー様のお悩みは同じである。






AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

夏休み

集客用ブログは全員


夏休みブログに 笑



どのサロンオーナー様も


お子様との楽しい夏休みブログを読んでいると

我が子の小さかったことを思い出す


私が子供を産んだのは

かれこれもう息子が26歳になるので


26年前

その頃は 美容学校の仲間も

結婚し家庭に入り 美容師を辞める子も多かった。


働くお母さんも少なかった


働く母は

小さい頃から

託児所と保育園と


小学校に入ったら学童保育


学童保育も年長さんともなると

習い事が増えはじめ

自分で学童以外のお友達とも遊びたいと言い始めたので

学童保育を辞め


一人っ子の我が子のために

私もいろいろ 働く母として

専業主婦のお母さんに負けないようにと 笑


対策を?!笑 かけてきた 笑


学童を辞めた時は、

たて社会を学ばせたくて

 ボーイスカウトに入れた


中学校になり 無口は息子のために一緒に何かを楽しもうと


テニススクールに一緒に通った


冬は お決まりのボードに


頭は期待できなかったが”” 笑

取りあえず学習塾 ずいぶん

投資もさせてもらった


高校生になり バイトの送り迎え


バイクの中型を取りたいと言われれば

母親の典型で危ないからダメと止めた



今思えば

子育てなのか?親育てなのか?


よくひとりで 悩み

よく 一緒に泣き


よく 一緒に笑った。



今息子も26歳となり

来年にはパパになる予定。信じられない 笑



先日は


中学生の息子さんと一緒に

夫婦美容室のオーナー様が

家族3人で勉強会に来てくださった


中学生の息子さんも今年受験生である

塾で受験勉強を頑張るそうである!


息子さんには 美容室で働く 父と母の姿

どう映っているんだろう???


お休み毎に高速道路を使って

経営の勉強会に通う父と母


私は どうしても

父と母が頑張っている様子を息子さんに伝えたかった


経営の勉強を開始当時の売上を教えて

現在の信じられない程上がった売り上げも

嘘偽りなく教えた


そして相場売上と言うモノを教え


君の父と母は

人より努力しているから

こんなスッゴイ数字が出せたんだよ!


お客様に愛されているから 繁盛しているんだよ!と


すべてを話した。



このサロン

自宅と貸店舗が離れている

奥さんのおばあちゃんがすぐ隣に住んでいる


小さい頃には 夜遅くなる両親の仕事が

理解できなかったのかもしれない。

淋しい思いもしたかもしれない。


もう中学生。


中学生だからこそ

なんか 

がんばっている父と母の姿をいっぱい自慢したかった。

私しか知らない姿だから



帰った後

奥さんからメールがあった


”先生からお話してもらえたので、

息子なりに何かを感じてくれたんだと思います。

ありがとうございます”

と・・・



売上アップの勉強も

受験勉強も同じ


何もやってないのに 目標が達成する人なんていないよ


努力したから 叶ったんだ!と・・・


来年4人で喜びたいね!!!


受験がんばれ〜〜〜!!


{3FF3E7C6-5D57-4D5F-B0B2-4393DF1647F2}



AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

世の中はお盆休み


本日の会議は

家族と一緒に来てくださったサロン様大集合です!




その中でも


価格改正をして


半年たったサロン様の


数字が出てきたのでご紹介♪


このサロンオーナー様


元々はスタッフ雇用店で


理美容業界 慢性のスタッフ不足


スタッフが減れば生産性が減る

生産性が減れば、

最初は、やめたスタッフのお客様の失客を食い止める為

キャンパを超えても

頑張ることができる!

しかし・・スタッフ雇用店として運営していた分業生産と

完全ひとり生産性では

生産性が大きく変わる

そして それをあてにしていた

お店の家賃が重くのしかかる



今後の方向性のことも考え


オーナー様がスタッフ雇用店ではなく

ひとりサロンとして


小さな店舗に移転し


メニュー構成・価格改正をして


再スタートしたのが約半年前



2016年の平均 客単価6359円

2017年の平均 客単価8521円


約2000円の値上げです。

このオーナー様とってもいい人♡

退職したスタッフの知り合いは、

スタッフがいなくなってた後もスタッフ価格でやっていた♪


今回の値上げで

この値引き客が

いなくなるという残念な結果が出てしまった

にもかかわらず=値引きしていた

お客様の数が減ったことは幸い?!笑


客数が減っても

売り上げ的には 毎月平均

前年対比55225円づつ 上がっていることになります。


収支計算すると スタッフの給与分がなくなり

毎月5万以上貯金できるようになりました!


本日オーナー様が

”いちばんよく解るのは

お金の必要経費や借入の分配をしても

余裕が出来るようになりました!”



これで半年の既存客のフォローアップがおわり

いよいよ減った値引き客を

客単価を上げて集客対策が始まります!



初めて自作チラシを作成します!

住宅密集地で

商圏が1500軒しかないけど 笑

とりあえず 

まずは1500枚で勝負をします!

結果が楽しみです♡



{5AAFE4DC-2640-4FB4-BCD7-E25C71C0B81D}




いいね!した人  |  リブログ(0)

私は小さいときから美容師になりたかった


私の母は和楽でである

お筝の教授をしており

おんとし80歳でもまだ現役バリバリで


お弟子さんにお筝を教えている


そんな私も実は


小さいときから

ピアノが習いたい!なんて言ったら

説教されるほど


お筝の生活を 過ごしてきた



レッスンはあまり好きではなかったが


年に一度 発表会がある!


振袖を着て 日本髪を結う

お化粧をして


小さいながらも


鏡の中の自分がどんどん


自分ではないようにきれいになっていく。



髪を結いあげてくれる美容師さんが


まるで 魔法使いのように 思えた♡




そして私は保育園の頃から


魔法使いになる事を決意した 笑




・・・そして念願の 魔法使いになった



魔法使い歴は30年近く

新人の頃に 手がタダレ

指におつめが入らなくなり

次第に箏の生活は、遠退いた


残念ながら 今では


厄介極まない病に好かれ

現場を降りる事になった


私の仕事の回りには

魔法使いが たくさんいる


現場にたてなくとも

現場の話を聞くだけで


又魔法使いに戻ったような気がする


私はお客様に魔法をかけられる

美容師っていう仕事が大好きである。




今日から

お盆で実家に帰省である


おんとし80歳の母の部屋からは

今日も

箏の音色が



亡き父のために

響き渡る


母も小学校3年生の時から

箏を習い始め

70年


好きなことを仕事に出来る70年

母の人生を見習いたい。

いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。