『紅茶っておいしいな
』
今日はこの言葉を何度言ったことか
４月のちゃえん先生のフルーツティー講座を受けて
紅茶のおいしさにビックリ
そのあとすぐに
今日の入門ママレッスンに申し込みました
とっても楽しみにしていたレッスン
まずはウェルカムティー
普通のティーバック２種類のコラボ
酸味のあるすっきりとした紅茶でした
この紅茶に軽く砂糖を入れると
飲みやすい味に大変身
またひと味違うおいしい紅茶になりました
さらにラズベリーを入れてみました
これもまたおいしい
おうちで
こんなオシャレな紅茶が出てきたら
すごくないですか
さらに紅茶に合うお菓子も教えていただきました
今日は『ショートブレッド』
作り方は簡単なのに
とってもおいしくてたくさん食べちゃいそうでした
これならおうちで子どもたちとも作れそうです
入門レッスンとは言え
紅茶のおいしい淹れ方から
茶葉の種類などなど
いろいろと教えてもらい
すっかり紅茶の魅力にはまってしまいました
普段
家で紅茶を淹れることはほとんどないけど
これからはおいしく紅茶を淹れて飲んでみたい
と言うか
すぐにでも今日のおさらいがしたいです
紅茶とショートブレッドのティータイム
紅茶はアッサムですよ
この紅茶もまたおいしかった
そして２杯目はミルクと砂糖を入れて
実は・・・
１杯目からミルクを入れようとした私
ちゃえん先生から
『まずはストレートで』と
つっこみを入れられてしまいました
このミルクティーも最高においしかった
先生に「おいしい」を連発したら
『腕が違いますから
』と
そうりゃ、そうだ
プロですもんね
さらに
『お口直しに』って
オレンジゼリーもいただきました
おもてなしもすばらしい
こんなティータイムなら毎日でもやりたいですね
一通りのレッスンが終わっても
ちゃえん先生との楽しい話で
どんどん時間が過ぎて
気がつけば２時前になってました
すっかり紅茶の魅力にはまったので
ベーシックコースに進もうと思ってます
どなたか一緒にレッスンに参加しませんか
絶対楽しいですよ
あと１組くらいなら一緒に参加できると思います
（今のところ私とお友だちと参加予定）
とりあえず
ポットと茶葉を買いに行こうっと
ちゃえん先生
今日はありがとうございました
またまた紅茶のおいしさにやられました
早速家で淹れてみます
ベーシックコースのことも
また連絡しますね