JSIA 寿司インストラクター協会です。

見た目の可愛さはもちろん、作って楽しい、食べて美味しい飾り巻き寿司の普及につとめています。

誰でもたった3時間で分かる飾り巻き寿司のコツが学べる3級講座をはじめ、2級講座、1級講座の開催、インストラクターの育成などを行っています。
1級の受講後、インストラクター資格を取得されるとご自身でお教室を開くこともできる資格です。


 ★美味しくて可愛い飾り巻き寿司★
~あなたもチャレンジしてみませんか?~



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2017-11-17 11:00:48

サンタクロースの動画レシピ

テーマ:テーマ

こんにちは。

JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログですルンルン

 

昨日13日の朝は、全国的に今シーズン1番の冷え込みとなったようで、一層秋の深まりを感じる季節になりました。

 

寒くなってくると、近づいてくるような気がするクリスマスの足音クリスマスツリークリスマスベルクリスマスツリー

お店にもクリスマスグッズが並び始め、雰囲気をより盛り上げてくれますね。

スタッフM1のご近所も、徐々にお庭のクリスマスイルミネーションが点灯しはじめましたキラキラ

 

そろそろ、今年のクリスマスパーティの計画をされている方も多いのではないでしょうか。

 

そこで、今日はお家で簡単に作れる飾り巻き寿司のレシピを動画でご紹介します。

簡単なのに可愛くて、喜ばれるサンタクロースサンタの飾り巻き寿司。

インスタなど、SNS映えも間違えナシです!!

 

 

今年のクリスマスは、こちらの手作り巻き寿司で、パーティーしてみてはいかがでしょうか。

是非、是非チャレンジしてみてください。

 

可愛くて美味しい季節の絵柄の巻き寿司

『飾り巻き寿司』にご興味のある方は

寿司インストラクター協会までお問い合わせください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2017-11-16 09:00:00

11月9・10日 2級認定講座のご報告

テーマ:テーマ

こんにちは。

JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログですキラキラ

 

本日は先週、東京すしアカデミー新宿校にて開催された

『飾り巻き寿司技能2級認定講座』のご報告をスタッフM1が致しますニコニコ

 

久しぶりに平日開催となった先週9日、10日。

4名の方にお越し頂きました。

 

通常、土日開催の認定講座ですが、平日の方が行きやすいという方のために

今後も、不定期にはなりますが平日開催も増やしていきたいと思っています。

 

お近くにお住まいの方が多かった今回の講座。

徒歩でいらした方、自転車でいらしていただいた方も自転車

2級は飾り巻き寿司の技術を幅広く学ぶカリキュラムになっております。

実習する飾り巻き寿司の本数も多いですよ~。

2日間で11本です!

 

今回も皆様、メモを取ったりしながら一生懸命巻いていらっしゃいました。

 

内容の濃い2級ですが、巻く飾り巻き寿司は

【1日目】

車や電車電車

スノーマン雪だるまなどなど。

 

【2日目】

ウサギうさぎパンダパンダトラトラなどなど。

巻いていて、楽しいものばかりなので、あっという間に時間が過ぎてしまします。

 

2級の絵柄はお子様の喜ぶモチーフが多いので、お子様やお孫さんに作ってあげたいルンルンと受講される方も

多くいらっしゃいます。

 

かわいい絵柄の巻き寿司

飾り巻き寿司にご興味のある方はJSIA寿司インストラクター協会まで。

次回の講座は12月2日(土)、12月3日(日)

東京すしアカデミー築地校にて開催いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2017-11-14 11:56:19

西新宿ランチ情報!~昼からジュージュー高級黒毛和牛♪

テーマ:テーマ

こんにちは。

冬の足音がすぐそこに...。

 

寒い時には温かい食べ物が恋しくなりますね~!

 

そんなわけで、今回のランチは「焼き肉!」

しかもお昼から高級黒毛和牛の焼肉でスッ!

 

オーダーしたのは、黒毛和牛カルビ&ハラミランチ 税込み1,300円。

ライス・スープ・惣菜・サラダ付き♪

 

自分で焼き焼き♪♪

 

 

 

 

いやいやいや、美味しいーーーーっ!!!

勢いでランチビール!!

とか良からぬ事を思ったのですが

さすがに断念。。。

 

 

ライス・スープは、おかわり自由!!

男性にとっては、魅力的ですねニコニコ

 

 

こちらのお店は、最近オープンしたばかり。

焼肉の名店「ジャンボ白金店」で経験を積んだオーナーが

満を持して西新宿へ初出店されたそうです。(ヒトサラ情報)

 

 
美味しい上にイケメンの店員さんもいらっしゃる~ニコニコ

何ということでしょうラブラブ

 

目にも舌にも美味しいお店ですドキドキ

 

場所は、学校を出て右に真っすぐ

二つ目の交差点を過ぎると

すぐ右手にございます。

 

詳細は、ヒトサラに掲載されていますので

ご参考になさって下さいね!

 

JSIA寿司インストラクター協会

スタッフMのランチ情報をご期待下さいね!

 

 

 

 

 

 

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