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2016-12-08 07:53:05

お弁当

テーマ:お弁当
先週末の野球弁当。
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2016-12-03 23:01:41

15人分

テーマ:お味噌講座
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味噌チーズハンバーグ✨

達成感爆笑

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2016-12-02 12:30:54

母から手作り野菜が届きました(^^)

テーマ:宮間家の食卓
母から、採れたての野菜達が送られてきました(^^) 
立派な大根の葉っぱ。 


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息子が、綺麗に細かい土を水で洗って、切ってくれました。
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大根は面取りして圧力鍋に入れ、お出汁(昆布と鰹節)、お酒を加えて圧がかかったら弱火で5分。出汁の味が染み込んでほろほろ柔らかい大根にニコニコ
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一度湯通しした鶏ひき肉を鍋に入れ、お出汁、素焚糖、醤油、みりん、みじん切りにした長ネギも入れてクツクツ。水溶き片栗粉でとろみをつけて、大根と一緒にいただきました。
(鶏ひき肉は築地の鳥藤さん、お出汁は秋山商店の鰹節、お醤油は井上醤油)

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ブロッコリーは、築地近江屋さんのベーコンも使ってるカルボナーラにニコニコ

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お母さんありがとう(^^)   

先週母から、実は9日間入院していたと言われ...
数ヶ月前から目がかすむようになったらしく病院へ行ったところ黄斑円孔という目の網膜に穴が開いてしまい、目が見えずらくなる病気だったそうです。

心配かけまいと、私には連絡しなかったと言われ...
もう少し頼ってきてくれてもいいのにな。
 畑仕事が好きで、働き者の母は68歳。 
離れて暮らしているので、心配ですぐすん





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2016-12-02 09:15:24

侍ジャパンのユニフォーム!

テーマ:息子の成長
朝息子宛に荷物が届きました。
テレビ朝日?
開けてみると、
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ユニフォーム!


SMBC日本シリーズ2016データ放送プレゼント
A賞:侍ジャパンレプリカプリントユニフォームでした! 3名様中の1名様に! 

学校から帰ってきたらきっと喜ぶはず(^^)

っていうかいつの間に応募してたのか...? 



そして、野球始めた頃から山田哲人選手が大好きで、ずっと欲しがっていた山田哲人選手から、息子の名前入りサイン!
私も嬉しい〜😆
よかったね♡



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親子共々これからも応援していきます(^^)










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2016-11-24 06:30:16

野球

テーマ:息子の成長
昨日は勤労感謝の日でしたが、朝から夕方まで野球の練習でした。 

4年生が高学年チームへ上がり、これから1年チームを引っ張っていく3年生達。 
楽しんで欲しいですねニコニコ


子供達の成長を近くで見ることができるのは、本当に嬉しいし楽しい✨

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練習終わりに、他の公園に寄って野球。
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ここ一年、運動量が増えたからかごはんをよく食べる食べる!

特にお肉が食べたいみたいですね。 

スーパーでは肉コーナーを通ると凝視しています。魚も積極的に食べてほしいな〜。

体が作られる大切な時期。
できる限り手作りを心がけて栄養のバランスを考えた食事を心がけたいです^_^













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2016-11-18 18:54:42

お味噌講座

テーマ:お味噌講座

今日は、高校時代からの友人が、児童館で仲良くなったママ達とお味噌仕込みに来てくださいましたニコニコ 1歳のお子さんが4人!とても賑やかで、癒されましたキラキラ
友人は今年で5年目、まだ私が講座を始める前から仕込みに来てくれています♡ 
この間に結婚して、妊娠して、ママになってニコニコ
地元静岡で東京に住んでいる友達が少ない中、こうして東京で時々会えることが嬉しいです^_^



本日のランチ。築地近江屋さんで買った合挽き肉で作ったミートボール。昨日作ったので味が染み込んでいます。
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試食では1歳のお子さん達が、お味噌汁たくさん飲んでくれました! 嬉しかったな〜^_^

美味しくなぁれ💕

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2016-11-17 19:46:21

みそ汁鍋

テーマ:宮間家の食卓
じゃがいもの煮物を仕込み中。

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長谷園のみそ汁鍋は、空焚きができるので、油でお肉とじゃがいもを炒めることができま〜す♡ 
うずらの卵を入れると美味しいですよニコニコ

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2016-11-17 07:28:01

昨日の

テーマ:お味噌講座
昨日のお味噌講座のランチ。
メインはブリのすだち醤油漬け。
大根おろしを添えてニコニコ
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他、酵素玄米、味噌汁、里芋の煮っころがし、きゅうりのゆかり和え。 
里芋の煮っころがしは、母が畑で作ったものウインク

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2016-11-16 07:30:43

手作り玄米カイロ

テーマ:美容・健康
35歳を過ぎてから、お腹や腰がよく冷えるように。

冷えると腰が重くなり、長時間立っているのが本当に辛くて 

去年の春にチネイザン腸内解毒の施術を受けた際にハーバルパッドがとても気持ちがよくて、それ以来欠かせない存在になりまして。
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でも...先週自宅へ帰る時に、バンドで固定して歩いていた途中に多分落とした...  

なので、自分で作ることに。
ネットで中身はどんなものを入れたらよいかを調べていくと、玄米、米ぬか、塩で作れるらしい。

そして完成したのがこちら。
布はスタイリングアイテムとして使っていたランチョンマットを使いました。

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長めに作ってみたので、腰まわりやお腹をすっぽり覆ってくれます✨


これで温活復活^_^

夜はお腹にのせてぐっすり眠りました♪
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2016-11-14 14:20:54

鯖の味噌煮

テーマ:お味噌講座
いつもより早い9時スタートのお味噌講座爆笑

今日のメインは鯖と焼き豆腐の味噌煮。
バターを最後に加えてコクをだしました。
みなさん、食生活にはとても気をつけていらっしゃり試食の際は、健康ネタの話で盛り上がりました^_^ 
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