瓦そばすずめのブログ

すずめは、大阪・梅田にある
山口の郷土料理「瓦そば」のお店です。


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とり天のせ冷やしそばと炊き込みご飯おにぎりです!
ボリュームがありつつ、おろしたっぷりでさっぱり食べられます😋


今週もあと3日ですね。
がんばっていきましょうっ

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お盆休み始まった方が多いでしょうか
今日も暑い一日になりそうですね。☀️💦


すずめはお盆休みも営業しております!


日祝は休日メニューですが、

土曜日と14.15日は
休日メニュー+唐揚げ定食、週替わり定食もございます!


お待ちしております😊
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土曜日にお仕事頑張っていらっしゃる方。
土曜日は定食やっておりますよ!!

そして特別なサービス。
土曜日だけなので必見です💫✨




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今週は


とろろ、めかぶ、オクラのネバネバそばと
炊き込みご飯おにぎり
サラダ


です◎


夏って、身体がネバネバを欲しますよね


とろろやオクラのネバネバは
ムチンという成分が含まれています。


ムチンは胃の粘膜や目を保護してくれる働きや
免疫力を高めたり、疲労回復にも◎



週替わり定食のように、
生で食べることで生きたままの酵素がとれるので
尚更◎


数量限定となりますが
週替わり定食を食べて今週もがんばりましょー🌈


実は管理栄養士のあやか
でした。



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すずめでは平日お弁当も🍱
販売しております♪

すずめの隣の建物が、姉妹店のめだか1号店で 
めだか1号店はお弁当の専門店なのです!
玄米や雑穀米(白米もあります)で
全て手作り、旬のお野菜を使ったお弁当です
そこで一緒に販売しております❣️


めだか1号店はこちら。



今日は夏野菜のズッキーニやナス、ピーマンを使って
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自家製の塩麹で炒めてみました!

 夏に必要なビタミンがいっぱいとれちゃいます⭐︎



今日も暑くなりそうですが、
ビタミンたくさんとって乗り切っていきましょー!!
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