もちもちパン

昨日は“一品料理”でした。
この日のメンバーは、
中ちゃんのパン教室の関係の人たちで初対面。
なんと、１９歳、２２歳、２３歳という若手メンバーで
とにかく、とても刺激になりました。
それで、この日のメニューは、前回好評だった、簡単酢豚とキッシュ、
それに、Ｊｉｋｏちゃんに教えてもらったもちもちパン も作りました。
このもちもちパンは、とにかく簡単、混ぜて丸めて焼くだけ！
これが、なんとも癖になるおいしさなのよ。
しかし、、、、
若さって良いよね、(しみじみ...)