鶏肉の薬味ソースかけ

テーマ:
鶏肉で~

キューピー三分クッキング
焼きたちうおの薬味ソースかけ を鶏肉でアレンジしました。

おいしかった-!!!
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濃厚プリン

テーマ:
プリン…^_^;

エヘヘ…
濃厚プリン の出来上がりー!!!


えみちゃんレシピではプリン液をこし器でこすのだけど
こし器もなかったから、こさなかった…
それと全卵を2個使って固めのプルプルプリンにしたの、
ちなみに全卵1個+卵黄1個のプリンは
ゆるゆるトロトロプリンになるんだって。
ちょっと見た目は・・・だけど、味は、もう最高においし~~~
ハイ、あなたにもアーーーン
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酢の物とサバ

テーマ:
キュウリ四本分

今朝、お義母さんが
“朝採りのキュウリだよ”...と
四本のキュウリを持って来てくれました。
その四本のキュウリと玉ねぎスライス・しらす・ワカメで
酢の物を作ったのだけど、ちょっと作り過ぎちゃった....



サバ~

それと
サバを焼きました。
脂がのってて、最高に美味しかった~
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わらじトンカツ

テーマ:
昨日主人と久しぶりに伊那市まで遊びに行ってきました。
長野から高速で2時間くらい
で、
お昼に食べたのがこれ~

↓↓↓

わらじトンカツ

長さ2-30センチ厚さ2-3センチはあるという“わらじトンカツ”


とてもじゃないけど食べきれない量で
お持ち帰り用の容器も置いてあるくらい…
お昼に食べたこのトンカツが
夜寝るまで残っている感じでチト気持ち悪かった…^_^;




メニュー

んー!

テーマ:
ここんとこ、右手のしびれが気になって
あっちの病院、こっちの病院と
内科から始まって脳外科・婦人科と・・・病院ジプシー
で、たどり着いたのが、整形外科で
病名は、“胸郭出口症候群”
“もう何よ、その病気”って感じ~
要するに首の圧迫・血流が悪い等とetc......
じゃあ、どうすればいいのよ...
と言う事で、首の牽引と血流を良くする薬を処方されて、
様子をみましょう、との事・・・
もうホントこれ以上の負担は、ゴメンだわ~

ピーマン

テーマ:
“ピーマン”は、
ビタミンCとカロテンが豊富で、
しかも加熱料理にむきます。
ピーマンは元々組織が肉厚なので、ビタミンCが壊れにくいです。
それにビタミンPという成分が含まれているので、
これがビタミンCの損失を防いでくれます。
さらに油と一緒に調理すると、カロテンの吸収率も上がります。


以上“はなまるマーケット”より・・・

冷やし中華

テーマ:
冷やし中華

暑かったですね。
今夜は具だくさんの冷やし中華にしました。


玉子…錦糸玉子に。(ちょっと太めになっちゃったけど...)
トマト…八つ切りに。
レタス…ちぎっただけ。
玉ねぎ…スライスに。
ほうれん草…茹でた。
カボチャ…バターで炒めた。
ワカメ…戻した。
焼き豚…切っただけ。
アスパラ…茹でた。
紅生姜…乗せただけ。


ごちそう様でした~ おいしかった!!!