川端通り、御蔭橋を上がったところにある「白醤油ラーメン」と大きく看板に掲げたラーメン屋「まあち」です。出町柳駅から５分ほど北へ行けばいいのですが、ほとんど人の通らない最悪の場所です。駐車場もないし。
１１時半の開店時間に合わせて行きましたが、準備ができていないというので、１０分くらい待たされました。暗めの照明の落ち着いた雰囲気、テーブル４つ、カウンター５席ほどの店です。ご主人ひとりでやっていました。
基本は「白醤油ラーメン」６５０円、あとは＋たまご、＋にく、＋わんたん、＋めんま、＋のり の５種類。「えび棒餃子」「鶏のから揚げ」などの一品があります。＋わんたんとえび棒餃子をたのみました。
薄い色のスープです。塩ラーメン風ですが、確かに醤油味です。やさしい味です。細めの縮れ麺、メンマ、ナルト、ネギ。あら＋ワンタンだけど、－チャーシューになっている。チャーシューが食べられませんでした。麺はスープに良く合っていておいしいです。背脂醤油ラーメンに辟易していた身には、とっても心和むラーメンでした。
えび棒餃子。こんがり焼けたえび餃子ってなんか珍しい。でもよく焼けた羽根がおいしい餃子でした。
人気の少ない場所でひっそりと営業している店ですが、一乗寺や百万遍に進出したら、話題になると思うのですが。似たような背脂醤油ラーメンばかりで飽きているのは、私ばかりではないと思うのですが。
まあち
075-722-1996
京都市左京区高野蓼原町25
11:30～23:00
不定休
地図
まあち （ラーメン / 出町柳駅、元田中駅、茶山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5