続・活水ｱｺﾞﾅｼ学院

裏REPORT 235　九州じゃんがら

店名　九州じゃんがら　神田西口店

住所　〒101-0047　千代田区内神田2-11-8

電話　03-3251-4905

ホームページ　http://www.kyusyujangara.co.jp/index.html

営業時間　月－木　11:00-23:00

　　　　　金・祝日前日　11:00-26:00

　　　　　土・日・祝　11:00-15:00

定休日　無休

メニュー

　　九州じゃんがら　600円

　　ぼんしゃん　700円

　　からぼん　750円

　　九州じゃんがら　味噌　650円

　　つけちゃん　800円

常に大行列！のイメージのある九州じゃんがらですが、日曜日の今日は並ばずに入ることが出来ました。

じゃんがららーめんにお得なセット（＋２５０円）を追加。

今日のセットはご飯と酢キャベツとトッピングの角煮でした。

じゃんがらはあっさりとんこつで臭みもなくすごく食べやすいです。

麺の固さは普通、スープを吸ってぷるんとした喉越し。

最近、やわ麺の旨さもわかってきたぞ。

トッピングのメンマ・チャーシューもスープの味を殺さない控えめな味付け。

固すぎず柔らかすぎず素材本来の食感を楽しめます。

辛みスパイスや高菜・すりごまなどを加えるとその都度風味が変わるので食べていて本当に楽しいな。

酢キャベツもコールスローみたいに甘くないので箸休めにぴったり。

お隣の秋葉原店は休日も大行列だけど一駅先のこっちなら大丈夫、の★★★★☆

裏REPORT 233　たどん

店名　焼肉丼たどん秋葉原店

住所　〒101-0021　千代田区外神田3-3-16 河野ビル1Ｆ

電話　03-3256-9530

メニュー

　　カルビ丼（並）（和牛）　650円

　　ハラミ丼（並）（輸入牛）　650円

　　豚ロース丼（並）　550円

　　ビビンバ（並）　650円

　　石焼ビビンバ（並）　800円

　　玉子スープ　200円

　　わかめスープ　200円

　　特製スープ　50円

　　大盛り　＋100円

　　特盛り　＋300円

　　ビール（小）　＋350円

最近、秋葉原にいること多いけど、バドミントンの練習があるからなの。

別に○○だらけとか○バティーとかでお宝さがしなんかしてないんだからっ。

焼肉丼のたどんです。

秋葉原駅から神田明神方面の路地に入り、ジャンクショップ街を抜けたこのあたりは、さながら「裏アキバ」

ゆったりと食事ができる飲食店が点在しています。

券売機でカルビ丼と特製スープ（とビール）の食券を購入。

カウンターのキムチは食べ放題、プハ～。

カルビ丼（並）、ご飯の量は控えめ。

焼き上げられたカルビは濃いめのしょうゆ味、どんどん食が進みます。

キムチと一緒に食べると適度な酸味が加わっていいね。

特製スープは一言でいうと「リ○ンのわかめスープわかめ抜き」

まあ５０円だし、口直しとしては十分な働きです。

国産カルビっていうほどの味ではない気がするけど６５０円という値段を考えるとお得よね、の★★★☆☆

秋葉原からの帰り道（自転車）、戸田橋にて

荒川に映る夕日がきれい

裏REPORT 229　大二郎

店名　らーめん大二郎

住所　〒101-0021　千代田区外神田3-4-1

営業時間　月－土　11:00-16:00　17:00-20:00

　　　　　日　11:00-17:00　　　　　

定休日　無休

メニュー

　　らーめん　700円

ぶた入り　850円

ぶたぶた　1000円

　　大盛り　＋100円

　　侠盛り　＋300円

　　みそ　＋100円

このような店を二郎インスパイア系というのだそうです。

影響を受けたほうが名前に「大」をつけるのはどうかと思うけど、ま、意気込みやよし、とか言っておけばよろしいでしょうか。

外観はまんま二郎、中に入るとハードロックなポスターがお出迎え。

らーめんを注文。

初めて入る二郎系の店でいきなり「ぶた入り」を注文するような愚を犯さなくなったかっすいさん、大人になりました。

見た目はやっぱり二郎、「ぶた」の色は濃いめ。

麺は二郎スタンダードの太ちぢれ麺、ゆで加減はかなりの固め、好みです。

甘じょっぱい醤油味のスープに脂をまとったもやしが馴染み始めるとこれからが旨い。

脳内に喜びが満ちあふれる感じ、至福～。

ごめんなさい。

ゆっくり味わっていたらおなかいっぱいになっちゃって食べきれませんでした。

久々に来たのでペース配分間違えてもうたよ。

勇気を出して「麺少なめ」、「麺半分」、「野菜増しの麺抜き」って言ってみたい今日この頃、の★★★★☆

裏REPORT　210　マンモスカレー

店名　マンモスカレーＡＫＩＢＡ店

住所　〒101-0021　千代田区外神田3-2-11

電話　03-3256-3980

営業時間　11:00-21:00

定休日　無休

メニュー

　　スタミナカレー　750円

　　豚しゃぶキングカレー　1030円

秋葉原にはカレーショップがよく似合う。

こういう店にしては珍しく食券式ではなく、テーブルオーダー方式。

看板メニューのスタミナカレーを注文。

ルウは甘め、りんごとハチミツのアレが思い出されます。

テーブルの辛味スパイスをこれでもかってくらい投入しないと落ち着かないくらい。

トッピングは豚しゃぶと生玉子。

豚肉はルウと一緒に温められていたのでいい感じに馴染んでいます。

それにしてもルウが多い、ご飯大盛りにしたとしてもやっぱりルウが勝っちゃうくらい多いです。

そこがゴー○ーカレーと大きく違うところなのねん、の★★★☆☆。

裏REPORT 207　田舎門

店名　やきとん田舎門

住所　千代田区神田須田町1-2-3

電話　03-3255-1194

営業時間　月－金　11:30-14:00　17:00-23:00

　　　　　土曜日　11:30-14:00　17:00-21:00

定休日　日祝

ランチメニュー

　東京ラーメン　680円

　スタミナラーメン（みそ）　780円

　特製つけ麺　680円

　大盛り＋100円。

（ライス又は玉子かけご飯無料。モツ煮込み丼＋220円。ランチ限定。）

　鶏の竜田揚げ定食　680円

　　もつ煮込み定食　680円

テーブル８席、カウンター４席の狭い店。

夜はやきとん、昼はラーメンを中心に営業しているみたい。

東京ラーメンを注文、ランチタイムは無料で玉子かけご飯も追加できます。

スープは煮干しの香りかぐわしいあっさりしょうゆ味。

荻窪で食べたラーメンを彷彿とさせる「東京」の味です。

麺は細めんストレート、卵つなぎ麵のようなぷるんとしたのど越し。

チャーシューはバラ肉煮豚タイプ、東京ラーメンならあっさり肩ロースタイプのほうが合うような気がするなあ。

ＴＫＧ、玉子かけごはんは工夫のしようのない味ですが、ライスではなく「玉子かけ」であることがうれしいな。

麺、ごはんともに見た目以上にボリュームがあるので食べ終わる頃にはかなりおなかいっぱい。

締めのラーメンにはちょっときついぞ、の★★★☆☆

裏REPORT 187　東京味源

店名　東京味源　神田店
住所　〒101-0047　千代田区内神田1-18-11　
電話　03-3233-3402
営業時間　月－金　11:30-14:30　17:30-23:30
　　　　　土　11:30-14:30　17:30-22:00
定休日　無休
メニュー
　　塩ラーメン　760円
　　醤油ラーメン　760円
　　味噌ラーメン　850円
　　キムチラーメン　930円
　　みそオロチョン　950円
　　塩チャーシューメン　1100円
　　醤油チャーシューメン　1100円
　　味噌チャーシューメン　1200円
　　餃子　400円
　　ライス　150円

神田界隈の日曜日の昼下がりは閑散としていて、たちまちランチ難民と化したかっすいさん。

オアシス発見

看板のくまさんに昭和のかほりが漂う正統派の？札幌ラーメンのお店です。

ここはやはり味噌ラーメンを注文。

期待通りの見た目の味噌ラーメン、見るだけで温まります。

麺は細めのちぢれ麺、コシはかなり強いほう。

ちょっと胃にもたれるけど、ゆっくり食べてものびないのはうれしいね。

スープはこれぞ札幌味噌と言いたくなるようなスタンダードな味。
子どもの頃に食べたような懐かしい味、です。

チャーシューにはしっかりとした醤油味が付いています。

でっかく見えるけど、かなり薄っぺらいので要注意

ネギが苦くてスープとケンカしちゃってるように感じました。

今日のネギが苦いだけかもしれないけどね。

たまに無性に食べたくなるかもな★★★☆☆

裏REPORT　53

店名　明石家たこ八
住所　〒101-0052　千代田区神田小川町1-1-15　Ｄ＆Ｆ御茶ノ水ビル2F
電話　03-3291-0587

営業時間　11:30-14:00
17:00-23:00

定休日　土・日・祝日

ランチメニュー

　　野菜カレー　750円

　　チキンカレー　750円

　　とり雑炊　750円

　　木の子雑炊　850円

　　カキ雑炊　850円

　　カキフライ定食　900円

　　とりすき定食　900円

　　瀬戸内刺身定食　1200円

　神田の金物屋に包丁を取りに行った帰りに見つけたお店です。

店名から想像するような「明石焼・タコ焼」はメニューになく、瀬戸内の魚介類を中心とした居酒屋のようです。チッ、出せよタコヤキ(-з-)

内装は、こぎれいな和食屋で、小上がりにある掘りごたつ席が椅子に背もたれもついて居心地良さそうな感じ。

とりすき定食を注文。

　ご飯、ワカメのみそ汁、ヒジキ煮、大根の浅漬けがついています。
鶏肉は大きめのブツ切りですが、柔らかいので気になりません。もも肉の旨みもしっかり出ています。タマネギはもうちょっと煮込んであった方がいいかも。そういや、味付けは完全に明石家なのに関東風（笑）。ヒジキ煮だけは関西風っぽい味付けでした。
厨房の手前に４つも並べられた「家庭用炊飯器」で炊きあげられたご飯はさすがに炊きたてで美味しいです。旨いご飯を出したいというこだわりなのかしら？
店名を忘れ普通の居酒屋として考えれば美味しくいただけるお店です。
タコ焼きないけどね(=_=)

おまけ
　↓
　ギンギンに研がれ、年越しの準備万端のマイ包丁