今月のニコラのパフェは抹茶&グレープフルーツのパフェ^^

かりんのハワイ日記


そしてパスタも新しくなっています♪

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ニコラにお友達4人でいってきました。

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最初は
シチリア産オレンジとペコリーノチーズのサラダ
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綺麗♪

この季節ならではの柑橘。

オレンジの酸味にチーズの塩加減がすごくおいしいです。


そして

フルーツトマトのフリセッレ
大好きなトマトのこのメニュー。

約一年ぶりの再会にもちろんオーダー。

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そしてパスタは


鯖と筍、木苺のスパゲティ
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すごく好き!

サバもタケノコもそして木苺のアクセント。もう好きなものばかり。

サバ&タケノコはありそうですが、それに木苺なんてさすがシェフ。

ステキです。


そして


仔羊肩肉のラグーとカルチョフィのカサレッチェ ミント風味
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しっかりとした食感のある仔羊肩肉はよく煮込まれていてそれにパスタ。

アクセントのミントがとっても爽やか。

このバランスも最高でした。


この日はメインも

山浦さんの信州黄金軍鶏
白いんげん豆のサラダ添え


山浦さんの信州黄金軍鶏シリーズは今までもいただいていますが、

その旬にあった、また新しいアレンジで味も見た目も

いつも楽しませていただいています。

そして今回は・・・・

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春なアスパラ、そして添えられた白いんげん豆のサラダがとってもいいアクセント。

これもまたおいしかったな。


そしてデザートはもちろんパフェ♪

今月は抹茶&グレープフルーツ。

この組み合わせがまたいいんですよね。

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見た目も春らしくてかわいい♪

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そして和栗のモンブラン。

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モンブランも久しぶりにいただきましたが、中のベリーのアクセントが効いていて

おいしかったです。



お友達4人で色々いただけてそしておしゃべりも^^

楽しい時間ありがとうございました♪



今月のパスタ!

サバもタケノコもそして苺が好きなかりんにとってはすごくツボ。

これはぜひサバが好きな彼と再訪しなくちゃです♪


オボエガキめも。

はじめましての訪問

②お友達と待ち合わせにふらりと(この日はマイルド)写真なし

川中島白桃のパフェ&昭和のショートケーキ(川中島白桃)

④長野産川中島白桃のパフェ(赤桃のソルベ)&パスタ

⑤夜デート 川中島白桃のクレープシュゼット

洋梨のパフェ

5種類の葡萄パフェ&素敵なランチ♪

⑧ケーキ&ケーキ

⑨キャラメルのタルトと梨のタルト

⑩マロンパフェ

⑪山浦さんの信州黄金軍鶏 ポロ葱のソースにタルトタタン

⑫クリスマスディナー&クリスマスケーキ

ニコラのいちごパフェ
ニコラのパスタに限定チョコレートロールケーキ

ニコラで色々夜ごはん&柑橘のパフェ①

⑯ニコラでパスタ&柑橘のパフェ②

⑰パスタのランチに桜のパフェ

⑱ニコラ1周年♪スコーン!

⑲琉球島豚バ ラ肉のグリルに新緑感じる抹茶パフェ

チェリーパフェ&山浦さんの信州黄金軍鶏とファッロのサラダ添え

21 桃とスモモのパフェがスタート

22 感激な白桃の温製パスタ
23 桃三昧な素敵ディナー &川中島白桃のパフェと再会♪

24 川中島白桃のパスタにパフェ&シャコのパスタも

25 川中島白桃三昧な夜

26 ランチと葡萄パフェ

27 ランチと柿のパフェ

28 2人でのんびり秋なニコラディナー柿のパスタに和栗のパフェ

29 美味しいゴハンにデザート楽しい女子会

30 今年も一緒にクリスマスを

31 年明けはデザート♪「いちごのパフェ」

32 ファッロと栗のミネストラ&4種の柑橘とチョコレートのパフェ

33 めばると筍のアクアパッツア 桜のパフェ


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