スタミナ満点キムチ牛丼でパワーをつけましょう
温泉たまごを崩して食べるのが、たまらなーくおいしいです
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温玉のせ キムチ牛丼 2人分
牛切り落とし肉 200g
キムチ 80g
A砂糖 大さじ2と1/2
Aしょうゆ 大さじ2
A酒 大さじ2
A豆板醤 小さじ1/4
Aすりおろしにんにく 小さじ1/3
サラダ油 小さじ2
温泉卵(市販品) 2個
白ゴマ 適宜
万能ねぎ(小口切り) 適宜
1.牛肉は食べやすい大きさに切る。Aを合わせておく。
2.熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める。色が変わったらキムチを加えてサッと炒め合わせ、Aを回しかけて強火でタレを煮つめて絡める。丼によそったアツアツごはんにのせ、温泉たまごを落として白ゴマをふり、あれば万能ねぎをちらす。
*程よくさしの入った和牛を使うのがやわらかくておすすめ♪お買い得の時にぜひ試してね♪脂が多い肉の場合は、タレを絡める前に余分な脂をふき取るとタレがなじみやすいよ。
*フライパンに残ったタレもごはんにかけましょう!
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*ご指摘頂いたお箸の向きですが、箸袋のロゴの関係で逆向きにしまっている事ご理解いただければと思います。ご親切にご指摘くださった方、ありがとうございました!
先日、10年以上ぶり?!に東京タワーに行ったよ人生2度目
高所恐怖症なので、いざタワーを前にしたら緊張したけど、何とか大丈夫でした混んでました。カップルがいっぱいですわたしはもちろん仲良しのあいちゃんと行きました女ふたりの東京タワーもなかなか楽しいですちなみに、東京タワーの上の売店に、50周年記念であいちゃんが書道でタワーを書いたTシャツが売られていて、感動でした東京タワーとコラボなんてステキ
その後は、三宿で焼き肉(写真は三人で食べたよ)久々ヒットな焼き肉屋さんでした三宿はおいしいお店がいっぱいで大好きです
もっと探検しなくちゃ~ 最近は、もっぱらちゃりんこ移動です でも、かなり焼けてしまったので、しばらく昼間のちゃりんこは止めようと思ってます