カラダファクトリー武蔵小金井店のブログ

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夏空の下に拡がる一面のひまわり畑!!

そう、スペインのアンダルシア地方が有名です。

 

でもここは小金井笑い泣き

農工大通りにそれはあります。

炎天下チャリ通勤の私の眼を楽しませてくれます。日に日に背丈も伸びて、花も沢山咲いてきましたキラキラ

青空に向かってまっすぐに咲き誇る花を観ているとこちらも元気になってきます爆  笑

 

ところでひまわりは観て元気になるだけではありません。

その種は栄養豊富で食べても元気になれるんです筋肉

その栄養素は

・リノール酸

不飽和脂肪酸であり、コレステロール値の上昇を抑え、動脈硬化や生活習慣病の予防に効果があります。

・カリウム

塩分を排出する働きがあり、高血圧の予防、むくみの改善に役立ちます。

・トリプトファン

必須アミノ酸のひとつで、幸せホルモンと呼ばれている「セレトニン」をつくる材料になります。さらに「セレトニン」は睡眠ホルモン「メラトニン」の材料になりますので、睡眠の改善にもつながります。

・ビタミんE

抗酸化作用で知られ、アンチエイジング、美肌効果などが期待できます。肩こりや冷えの対策にも効果があります。

 

その他にも、豊富なミネラル、葉酸、食物繊維などが燃焼のサポート、新陳代謝を促したり、コルチゾールの抑制によりカロリー消費を促したり、便秘の予防など色々な効果が期待できる、嬉しい食品なんです照れ

リノール酸は摂り過ぎもいけないので軽く炒ったものを1日20粒程度食べるのがいいそうです。

 

ハムスターの餌、などと馬鹿にせずに今夜のビールのあてにぜひどうぞ爆笑

 

 

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