カラダファクトリーＭｒ.ＭＡＸ湘南藤沢店のブログ

昨日の「たけのこ」に引き続き、

今回もダイエット食材についてご紹介しようと思います!!

実は今日、鈴木店長が「1週間に1Kgペースで減らします」と

宣言したので、その応援とアドバイスも込めてるんです

身体に優しく健康的に、気になる体重を減らしましょう

さて、野菜は全般的に身体に良いのはもちろんですが、

具体的にどのような野菜がどう身体に良いのか、

分からないものもありますよね

ということで、ダイエットを目的とした観点から、

野菜をご紹介しますね

まずは「サツマイモ」

サツマイモは甘さもあり、カロリーが高めだと思われがちですが、

白米の1/3のカロリーで食物繊維豊富なので、

ダイエットにとても適した食材なんです

食物繊維のほかにも、カリウム、ビタミンC・Eが多く含まれ、

皮にはポリフェノール、可食部にはカロテンなど、

便秘解消や代謝アップに効果的な栄養素が

たっぷり含まれています

他には、「きのこ」も低カロリーで食物繊維が豊富なので、

ダイエットに適した食材といえます

「ブロッコリー」も食物繊維・ビタミン類ともに豊富なので、

オススメですよ

きのこ類、根菜類、イモ類は、食物繊維豊富で、

低カロリーなので、お腹もふくれやすく、

食べすぎを抑えることで、

身体に優しいダイエットが期待できますよ

また、塩分の摂りすぎでむくみにの気になる方は、

カリウム豊富なイモ類や、昨日ご紹介したたけのこを

食生活に積極的に取り入れてみてください

イモ天好きな鈴木店長には、

早速、サツマイモの良さとともに、

揚げ物の食べすぎ注意を伝えようと思います

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今回は、突然ですが、「たけのこ」についてご紹介したいと思います!!!!

それはなぜかというと...

先週いただいたお休みを利用して、ぶらりと鎌倉散歩を

楽しんできたのですが、

ずっと行ってみたいと思っていた「報国寺」に

やっと行くことができたからなんです

報国寺は竹林で有名なお寺なんですよ

これだけだと何のことだか伝わりませんが、

「私は何で竹林が見たかったんだろう」

「そういえばたけのこ食べるのも好きだな」

と考えているうちに、ご紹介したくなってしまったんです

たけのこといえば、印象に残るのがあの繊維質ですよね

そう、「食物繊維」が豊富に含まれているんです

食物繊維は便秘の症状を改善する他にも、

血糖値の上昇を防ぐ働きや、

コレステロールの排出を促す働きもあります

そのことから、大腸がんや糖尿病、高血圧や動脈硬化を

予防してくれるんです

さらに、「カリウム」も豊富に含まれているので、

体内の水分バランスを整え、ナトリウムの排出を促してくれます

そのおかげで、むくみの解消も期待できるんです

たけのこはカロリーも低いので、ダイエット中の方にも

オススメの食材です

今夜のおかずに、たけのこはいかがですか

そして、機会があれば、報国寺にもぜひ、行ってみてくださいね

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