おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒*）
今日はいいお天気です
さてさて昨日は生協の交流会でした。
生協の冷凍のお刺身で海鮮丼を作ったり、殻付き牡蛎を食べたり
あとはおしゃべりおしゃべりの一日でした。
お家に帰ってきて
すぐに接骨院に・・・歩いていける距離なのについつい
歩いたりもしなくちゃいけないんだけどね～
４時に行って帰ってきたのが５時５０分
大急ぎで晩ごはんの準備です。
お嫁さんが豆腐と小松菜で１品作ってくれていました。
ぶりの照り焼き
れんこん・ごぼうの甘辛焼き
片栗粉を薄くつけたれんこん・ごぼうをオリーブオイルでじっくり焼きます。
弱火でね
蓋をしてもいいですよ。
同量のみりん・酢・しょうゆでお味つけ～ゴマを絡めてできあがり
れんこんサックサクめちゃめちゃ美味しいですよ
ではでは今日も笑顔でお過ごしくださいね
