夕飯作りの「つらい」を「楽に」!夕飯作りの時短アドバイザー矢島ノリオの公式ブログ

毎日の夕飯作りをつらいも感じる方は多いはず。
そんな夕飯作りの「つらい」を「楽」にするための時短料理教室を主宰しています。

元料理人として身につけた時短スキルや料理をお伝えするとともに、マインドサポートをして、夕飯作りに悩む方々のサポートをしています。





「キッチンうつ」ってご存知ですか?


「キッチンうつ」とは、さまざまな原因が影響して、料理をすること、すなわちキッチンに立つことが苦痛に感じてしまう状態です。


毎日「今日の夕飯何作ろう?」と憂鬱な気分になる

いつもキッチンに立つのが億劫で仕方がない

慌ただしい中での料理。
ついついイライラしてしまう。

「私ってなんてダメなんだろう」とついつい自分を責めすぎてしまう。


思い当たる節はありませんか?


そんな方のために、カウセリングでのマインドサポートと時短料理でのスキルサポートの両面から改善のお手伝いをしています。


料理人としてのノウハウを家庭の料理に活かし、男ならでは、旦那さんの気持ちも理解できる存在として活動中です。

テーマ:
でなくなりましたよ!



先日、料理サポートをしているFさんとメールでやりとり。





夏休みで実家に帰ったり旅行に行ったり、いつもの月と違うなかで、夕飯作りが上手くいってるか心配でした。





質問を受けていたので、答えるついでに様子を伺ってみました。




すると、




帰省やら旅行やらでいつものように夕飯作りをできなかった。

これからきちんとやるつもりです。




とのこと。





間が空いてしまうと、やる気にならなくないですか?





と質問。






すると、




大丈夫です、キッチンに立つのが苦ではなくなりましたよ!





だそうです。





それに、この間教えてもらったクリームパスタが娘たちに大好評!
私も初めて上手く作れて興奮しちゃいました!


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こんな声を頂きました。
いや〜良かったです!





やっぱり「気持ち」って大切ですね〜!!



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