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◆年末年始の暴飲暴食をリセットする!?七草粥のススメ。

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^

さて、年末年始は、みなさん、どのようにして過ごされたのでしょうか^^

1月7日には、七草粥・・・食べましたか!?

「年末年始の暴飲暴食は、1週間で元に戻せる!それには、しばらくおかゆ生活がいい!」

と、ラジオで言っているのを聞きました。

年末年始は、ずーっと食べて飲んでいたので、なんだか体がだるくて重い…という方も多いのでは?

私も、そんな1人なので…しばらく、七草粥を食べて、胃腸を休めてあげたいと思います~

七草は、春の七草である、「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」を食べる風習。

今は、スーパーにパックで売られていますよね~

私流の七草は、こんな感じ^^



七草にこだわらず、畑に今ある野菜を使って、作ることにしています。

七草セットを買うのもいいですが、その時にあるもの・採れるものが、身体にもいいはず^^

ということで、七草粥を一週間続けて、お正月の暴飲暴食をリセットしましょう~

あ、そうそう!

おかゆを作る前に、七草を浸した水に爪をつけて、柔らかくしてから爪を切ると、その1年風邪をひかないと言われる、「七草爪」というのもあるんだそうですよ^^

昔の人の知恵や工夫は、現代社会に生きる私たちにとって、素朴だけど、ある意味贅沢な、季節の移り変わりを大事にするヒントがいっぱい。

今年は、旧暦のある暮らしもご紹介できれば…と思っています♪


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