埼玉熊谷市・深谷市 花とアロマとガーデニングの教室 花音 初心者さん向け園芸講座で寄せ植えの基本とコツをマスターできます♪

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◆だからガーデニングが好きなのかもしれません。

 

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室 花音の堀です♪

 

真夏の暑さからは解放され、朝晩は涼しくなった気がしますね。

 

今年はあまり「夏」という感じがしなかったような…これでもう終わりかしら?

 

すでに夜になると、我が家の庭からは虫の声がしています(笑)

 

 

 

お庭に出て、名前もわからない雑草や虫たちを眺めていると・・・
 

ふっと心が軽くなって、前向きになれる瞬間があるんです。

 

それが、“癒される”という言葉になるのかなぁ・・・と最近思ったりします。

 

あまり背が高くならない木や、ハーブを中心にした、かなりこじんまりした我が家の庭ですが、鳥や虫たちが遊びに来るようになり、にぎやかです^^

 

近所のネコが、鉢の上で日向ぼっこしていたりもするし、うちの犬も走り回るし。。

 

そんなところに、除草剤や化学肥料はやっぱり使えないな!とも思うし、植物や動物、昆虫たちも「ここ、過ごしやすい」って思ってもらえる空間を提供したいなとも思います^^

 

そんな様子を発見できることが、小さな喜びで、庭に出れば、季節を身近に感じることができて、私を癒してくれます。

 

だから、私はガーデニングが好きなのかもしれません^^

 

 

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◆ほんのり香る♪ラベンダーロールケーキ

 

埼玉県熊谷市にある、花とアロマとガーデニングの教室花音の堀です^^

 

現在開催中の、ハーブを飲んだり食べたり育てたりする盛りだくさんな「ハーブ活用レッスン」で…

 

 

ラベンダーロールケーキを試食していただきました♪

 

ほんのりラベンダーの香りがたまりません~!

 

生地にラベンダーが入っているので、写真で見てもらうとプチプチが少しわかるかな?

 

白いお砂糖を使っていないので、生地が茶色です。

 

今回は、オーガニック栽培されたハーブティー用の乾燥ラベンダーを使用しましたが、お庭で採れた「コモンラベンダー」を使ってもいいかも^^

 

 

 

この日は、花音を支えてくれている助っ人スタッフさんと一緒に、ラベンダーティーラテで休憩^^

 

何個でもいけちゃうね~って話しながら…かなり危険なロールケーキでした(笑)

 

お庭で育てたハーブがこんなケーキの材料になったら、嬉しいですよね!

おもてなしにも喜ばれるかもしれません^^

 

現在、このハーブ活用レッスンのお申込は終了しています。

次回のご案内は10月を予定しています。

参考までに、現在開催している内容はこちらでチェックしていただけます♪

 

 

 
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