菓子工房 菓の森のブログ

岡山県倉敷市中島にあるケーキ屋さんのスタッフブログ


菓子工房「菓の森」のブログに遊びに来て頂いてありがとうございます♪


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2012/10/7に倉敷市中島にOPENしました!

「森」がテーマのナチュラルな店内には、美味しく優しい味のお菓子が沢山♪

ご贈答用から、普段使いのお菓子まで幅広く取りそろえております。  

菓の森のお菓子の美味しさが少しでも伝わることを願いながら、綴っていけたらと思っています音譜

スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしておりますビックリマーク  


菓の森HPへはこちらからどうぞ!


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いつも菓の森をご利用いただきありがとうございます♪

 

バレンタインではたくさんの方に菓の森のお菓子をご利用いただき、

誠にありがとうございました♪

 

 

さて、今回は当店でもとても人気のある

 

「weekend 」です

 

 

「Weekend 」という名前の由来には色々な説があり、

「週末にバカンスに出かける時に持って行ったから」という説や、

「家族や恋人など、週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子」という説があります。

 

名前の通り、ちょっとしたティータイムや手土産としてお買い求めいただくことが多いケーキです♪

 

 

立てた卵にたっぷりの焦がしバターをを混ぜ込み、

ほのかにレモンの味がする生地に、レモンの酸味を効かせたアイシングを覆わせました。

 

生地の甘みと焦がしバターの香りとアイシングの甘酸っぱさがバツグンの相性です♪

 

召し上がる前に少し常温に戻して食べていただくと食感も良くなります♪

 

 

お求めやすいカットでの販売もしておりますので、是非お試しください♪

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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いつも菓の森をご利用いただきありがとうございます♪

 

 

2月に入り、バレンタインの準備も差し迫っている方も多いのではないでしょうか♪

 

 

そこで、バレンタイン限定ケーキ

「ハートショコラ」の紹介です♪

 

 

 

 

ミルクチョコレートムースと紅茶のムースを光沢のあるチョコレートでコーティングしたケーキです♪

 

中に入ったフィアンティーヌ(薄く焼いたクレープを焼いたようなもの)のザクザクとした食感が新しいケーキとなっております♪

 

 

大切な人へのプレゼントから自分へのご褒美にまでオススメの一品です♪

 

期間限定の品なのでお見逃しなく♪

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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いつも菓の森をご利用いただきありがとうございます。

 

2月の営業日のお知らせです。

 

 

2月14日(火)は、バレンタインデーの為 通常通りの営業となります。

 

振り替えで 2月16日(木)をお休み

 

 

と させていただきますので、お間違えのないようよろしくお願い致します。

 

 

 

 

2月14日のバレンタインデーに向け、菓の森では

バレンタインケーキのご予約を承っております照れドキドキ

 

 

 

プレゼントやご家族でお召し上がりいただく際にいかがでしょうか♪

ご希望等お伺い致しますので、是非この機会をお見逃しなく♪

 

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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