料理教室は本厚木のちょっと素敵な料理教室☆kanoお料理教室☆神奈川県厚木市のお料理教室です

厚木市にちょっと素敵な家庭料理のお料理教室「kanoお料理教室」を開くことになりました。基本からひとつひとつ丁寧な手作りの魅力をお伝えします。ちょっと特別な隠れ家的なお教室で楽しみながらお料理の技術を身につけていただきます。少人数制です。初心者さまも大歓迎!


明日の12月14日(木曜日)『定番のおうちごはんでおもてなしクラス』のクリスマスレッスンにお席が1席空きました。

お席埋まりました♡ありがとうございます♡

びっくりするくらい簡単なクリスマスのおうちディナーです。

是非のご参加をお待ちしています!

今年のクリスマスはほっこり『おうちディナー』にしてみませんか♡






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レッスンメニュー
チキンのトマト煮込み
マッシュポテト
ブロッコリーのポタージュ
白菜とりんごのサラダ
デザート : 大人のクリスマススコップケーキ


☆お時間 : 10時半〜13時

☆レッスン料金 : 3800円

☆持ち物 : エプロン・ハンドタオル


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大人のスコップケーキは、

マスカルポーネのムース

デコレーションに自信なくても可愛く作れます
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少人数で丁寧にレッスンをしてますよ

 
お料理の基本のクラスです。いつものおうちごはんを素敵に仕上げます
 
いつもは忙しくてお手伝いは無理だけど。。。月に1回親子でおやつを作りながら楽しくコミュニケーションをとりませんか?
 
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テーマ:
12月のレッスンスケジュールとレッスン受付


『はじめての定番おうちごはん』初心者クラス

☆日程 : 
12月 5日(火)満席
12月 6日(水)満席
12月 9日(土)満席
12月10日(日)満席
12月16日(土)満席

☆時間 : 10時半〜13時半

★お稽古ポイント
洋風だしのとりかた
挽肉を焼く
野菜やパスタの茹で方
ソースのお話
《献立》
パン
煮込みハンバーグ
(パスタサラダ ・人参のグラッセ・ブロッコリー)
ホタテのカルパッチョ・トマトマリネソース
チキンブロス
デザート: ワインゼリー
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『定番のおうちごはんでおもてなし』クラス

☆日程 : 
12月13日(水)満席
12月14日(木)満席
12月17日(日)満席
12月19日(火)満席
12月20日(水)満席
12月21日(木)満席


☆時間 : 10時半〜13時半

12月のクリスマスレッスンメニュー
チキンのトマト煮込み
マッシュポテト
ブロッコリーのポタージュ
白菜とりんごのサラダ
大人のクリスマススコップケーキ


できたておやつ・親子レッスンクラス

12月のレッスン

♡ホワイトブッシュドノエル


日程 : 12月23日(土曜日)
午前レッスン(9歳以下のクラス)      満席
午後レッスン(10歳以上のクラス)    満席




 

少人数で丁寧にレッスンをしてますよ

 
お料理の基本のクラスです。いつものおうちごはんを素敵に仕上げます
 
いつもは忙しくてお手伝いは無理だけど。。。月に1回親子でおやつを作りながら楽しくコミュニケーションをとりませんか?
 



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テーマ:
できたておやつ親子レッスン


11月の肉まん&あんまんレッスン


エクステンションテーブルを長く広げてのレッスンです。

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調理室での実習もワクワクしますが、


お料理教室という空間でのお料理はなんだか特別感がたっぷりです(*´ω`*)

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kanoお料理教室の親子レッスンは、みんながそれぞれ自分のモノは自分で作るシステムなので、

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子供達の気合いが違います


この日も頑張って自分の生地を捏ねあげていました。




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もちろん、みんなで順番に作業して仕上げるおやつもあります
ぜーんぶ自分一人で作りたい派の子供もこの時は順番守っています



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12月はクリスマスケーキを作ります。


今年はホワイトブッシュドノエル♡





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基本のクリームや生地は同じなのですが、フルーツや飾りはそれぞれにご持参いただくので、特別なケーキが仕上がります。



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今年のレッスンもあと少し。

最後まで楽しいレッスンになるよう頑張ります!




 

少人数で丁寧にレッスンをしてますよ

 
お料理の基本のクラスです。いつものおうちごはんを素敵に仕上げます
 
いつもは忙しくてお手伝いは無理だけど。。。月に1回親子でおやつを作りながら楽しくコミュニケーションをとりませんか?
 

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テーマ:
11月の親子レッスンは


あつあつ♡ほかほかの



あんまん&肉まんでした



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生地は発酵しないのに、

ふわふわ、しっとり

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子供達もしっかり、自分の生地は自分で仕上げました。

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なんと、打ち粉もしません


10分ほどの捏ねで生地は滑らかに仕上がります。





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こねた後は手早く分割して

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形を作ります

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みんな手先が器用


とっても上手♡

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ちょっと小さめの肉まんとあんまん。

神戸の老祥記の豚まんを思い出しながら


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あんまんはごまあんと粒あんの2種類を作りました


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少人数で丁寧にレッスンをしてますよ

 
お料理の基本のクラスです。いつものおうちごはんを素敵に仕上げます
 
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テーマ:
11月24日(金)はときめきのお片づけコンサルタント篠原亜希子さんとのコラボレッスンでした


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充実した食生活と整ったキッチンを手に入れる為の皆さまのヤル気が起こるレッスンになればという想いで企画した今回のコラボレッスンでしたがたくさんのご参加をいただき楽しい時間を皆さまで共有することができました。



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つくりおきおかずは、つくり置けて且ついろいろにアレンジできるお料理と

時間を置いて更に美味しくなるお菓子をデザートにレシピをご用意させていただきました。

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*にんじんとツナの洋風炊き込みごはんおにぎり
*いろいろにつかえる鶏団子そのまま味
*照り焼きつくね味
*鶏団子入り白菜スープ
*いろいろにつかえる鮭とキノコのクリーム煮
*本日のアレンジドリア
*米粉のカトルカール焼きドーナツ



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お片づけのレッスンはキッチン周りのお片づけ講座で、片づけの悩みを話したり、理想のキッチンを話したり

2人ペアで、理想のキッチンを話したいる時の、みんなの笑顔がすごくきらきらしていました



私も皆さまのランチの準備をしながらもお片づけ講座を聞いてましたよ( ´艸`)




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コラボレッスンに参加してくださった皆様、お忙しい中、本当にありがとうございました。
少しでも日常の面倒が軽減しますよう♡

また、楽しいレッスンを企画したいと思っていますのでよろしくお願い致しますm(_ _)m


今度は親子のお料理とお片づけレッスンどうかしら(笑)





 

少人数で丁寧にレッスンをしてますよ

 
お料理の基本のクラスです。いつものおうちごはんを素敵に仕上げます
 
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