神田・日本橋ワイン祭り ~神田de和飲~

神田をこよなく愛するワインLoverの集まりです。
私たちと一緒に、神田を日本一のワインの街にしませんか。

GEMS神田に入っているItalian Bar 2538(にこみや)に行ってきました。

この2538(にこみや)は、もともと北千住で展開しているビストロなので、とても馴染みがあります。このような店内になってます。

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本日2軒目なので、取り敢えずスパークリングワインと真カジキのカルパッチョとホウボウのアクアパッツァを頂きました。

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お通しのパンはおかわり自由
クリームチーズ?サワークリーム?はあたたかく柔らかいパンによく合います。
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真カジキのアクアパッツァ
脂がのっていて美味しい
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ホウボウのアクアパッツァ、いい味出てます。結構量もあるのですが、シメにリゾットにしてくれます。
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こちらがそのリゾットです!
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どちらも美味しく頂きました。

こちらもオススメですので、是非一度お立ち寄り下さい。


Italian bar 2538 神田店
03-6262-9700東京都千代田区鍛冶町1-9-19 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13197041/
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Gems神田に入っているワイン食堂八十郎神田鍛冶町に、行ってきました。
Gems神田のお得なフェブラリーフェスタまだやってますょ!これを使えば、二人以上で来店すれば、お一人様無料になります!

こんな感じの店内です。
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オススメの生ハムの盛り合わせをはじめ生牡蠣、焼き牡蠣、ゴルゴンゾーラのポテトサラダ、バーニャカウダ等いろいろと頂きました。
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生牡蠣 
レモンを絞って、タバスコを追加でお願いしちゃいました。
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焼き牡蠣
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ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
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バーニャカウダ
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自家製特大ソーセージ
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ワインは直輸入もやっているとのことで、比較的リーズナブルな価格での提供が嬉しい!
けっこう果実味しっかりした恐らく南仏のシャルドネ?を頂きました。
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是非一度お立ち寄りください。


ワイン食堂八十郎神田鍛冶町
03-6262-9986東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS神田 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13197635/
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Gems神田にある三陸オイスター&ジャパニーズシーフードGARDENSに行ってきました。
Gems神田には何店舗か飲食店さんが入っているのですが、今そこで素敵なキャンペーンをやっています。なんと二人以上で行くと、一人分がタダになるという驚きのキャンペーン!
詳しくはコチラ↓

エレベーターを降りると目の前には牡蠣が並んでいます!
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入口を入ると床にはワインが…
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キッチンもオープンな感じでとても素敵です!
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お通しがホタテ、シラスなどがタップリと入った茶碗蒸し。ガラス瓶に入っていてオシャレ
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料理はどれをとっても1つ1つ丁寧に手を掛けて作っているなという感じです。盛り付けがとてもオシャレですので、女子受けすること間違いなしでしょう!

今日は牡蠣を中心にいろいろと頂きました。
オススメは牡蠣の三種が盛り。オススメの牡蠣が個々で注文するよりリーズナブルに頂けます。
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刺身盛りも洋風な盛り付けで、1つ1つが新鮮で分厚く食べ応えがあります。
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バーニャカウダもオススメ
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牡蠣のオイル漬け
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牡蠣のブイヤベース
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シメはこちらのオイスターのニョッキを頂きました。クリーミーで濃厚!
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ワインも各国のものが揃っており、頂いたのは一番左スペインのシャルドネでした。
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是非この機会に、神田に新鮮な牡蠣を食べに来られては!


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今日は今年初の全体打ち合わせ!
いよいよ10/21に向けての活動を開始しました😃

集まれたのは5人のみですが、3時半から7時まで新しい企画や改善点について話し合いをしました✨

まずは5/27(土)に予定している参加店舗合同オリエンテーションに向けて徐々に話を詰めていきます!

そして!
キックオフを兼ねて行ったお店がと~っても素晴らしかったのでご紹介致します😄

昨年、中央通りから1歩奥まったところに出来た総合飲食ビルのGEMS神田。
この6Fにある宮城県の食材を中心とした「Gardens」。

生牡蠣をはじめ、どのお料理もとっても新鮮😆
何より素晴らしいのがお料理のプレゼンテーション!
まるでオシャレな雑貨屋でご飯を頂くようなワクワク感や楽しさ、驚きが終始ありました!

誰かに紹介したくなる、そんなお店でした💕特にオシャレ女子は要チェックですよ☺

今、GEMS神田では全店でお得なフェアをやっていますので是非足を運んで見てください😃
http://www.gems-kanda.com


カトラリーは紙袋に入ってます。
手前の黒い蓋の瓶には茶碗蒸しが!

生牡蠣食べ比べ!水色のはスパークリングのソース。
生牡蠣チャート表でテイストの説明をしてくれます。

バーニャカウダもこの量!
ウニのソース付き!

新鮮なお刺身盛り合わせも洋風盛りで!
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テーマ:
年が明けたので、そろそろ今年のお祭りの準備を始めなくてはなぁと思う今日この頃。

今日は前回参加の皆さまより頂きました貴重なアンケートを見返してみました。

その中で面白いのを見つけました。
思わず微笑んでしまいました😃

ワイン祭りを何で知りましたか?
の回答で「その他」の欄に『義務』と😆

参加店舗の常連客様でしょうか?
または実行委員orボランティアのお友達かしら?
「人情の街・神田」なので『義務』welcomeです😄


町会の皆さまのサポートのもと、今年も1歩ずつ頑張ります☺
どうぞ宜しくお願い致します。

ちなみに今年は10月21日の開催予定です🍷

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明けましておめでとうございます☺
皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか?

年があけ、この時期に新しい目標を立てる方も多いと思います。

そんな方にお知らせです

以前、神田にワインスクール「シャルパンテ・カレッジ」がある、ということをお伝えしましたが、2017年のソムリエ資格対策コースの募集が始まりました!

ワインは好きだけど、資格なんていいよ、と思っている方も多いと思います。
だけど・・・・・。勉強すれば楽しさの幅が広がるんです

試験までの6ヶ月は、まるで自分が学生の青春時代に戻った錯覚?を味わえ、試験が終わると、そこで半年間一緒に学んだ学友とは一生の「飲み友達」になりますよ✨

ソムリエ試験は、ワインのことだけではなく、日本酒、焼酎、ビールやスピリッツ、サービスや衛生、早くいえば飲食のプロになれる資格と思います!

受講時間は3時間と長く、試飲種類は合計170種類。なのに費用は108,000円!これぞ神田プライス!

勤務シフトが不規則な方でも通いやすいように、振替は何度でもできるので都合に合わせて通えるところも魅力的!

1月30日(月)より1回目がスタートします!
ぜひ、神田で勉強して神田で飲んで、神田を盛り上げましょう✨

私も2015年に実際に通いましたので、スクールの雰囲気やら講師情報はお伝え出きると思います。詳しくは個別にkandawine@yahoo.co.jpにメール頂ければ幸いです


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今年から始まりました、参加店舗様の中からBEST店舗を決める「神田グランプリ」

ようやく結果がでましたのでNo.1~No3の店舗を発表致します!

 

まじかるクラウンBest 店舗賞まじかるクラウン   G' drop (ワインバー/レストラン) 17票

No.2      があどした(ワイン居酒屋)  13票

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No.3      ワインレストラン・ドミナス (ワインレストラン)  12票

(有効投票数は166票)

 

上記3店舗への投票は、各店舗の常連さんによる投票が多かったように思いますが、一部お客さまからのコメントを抜粋致します。

 

「G' drop」様向けコメント:

・ 広い空間が居心地よい

・ スパークリングを始め、多種のワインを揃えていた、ワインの品揃えが良い

・ 丁寧なサービスが良かった

・ お料理が良く、美味しい

 

「があどした」様向けコメント:

・ いつもお世話になっています! (←常連さんに愛されている証拠ですね(笑))

・ THE 神田のオヤジ、親父がステキ

・ ワインが美味しい

 

「ワインレストラン・ドミナス」様向けコメント:

・ ドミナスが飲めた!

・ ワインの種類と品揃えが素晴らしかった

・ ワインとお料理のマリアージュが良かった

・ 美味しいワインを提供しようという気持ちを一番かんじました。

・ 金バッチのお父さんが美味しそうなものを作りそう!

 

Best店舗賞のG' drop様には記念の楯をお送り致します!

来年も宜しくお願い致します。

 

 

 

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神田・日本橋ワイン祭り2016のスタンプラリービンゴで、幸運にも特等賞および1等賞を引き当てた方々の喜びの笑顔をご紹介します!

特等賞
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賞品はこちら
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1等賞
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賞品はこちら
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…残念ながら2等賞の方の写真が手元にありません。

みなさま、おめでとうございます!





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昨日の神田・日本橋ワイン祭り2016のイベント内イベントとして実施したブラインド大会
90名の枠に対して64名の方々にご参加頂きました。

ブラインド大会の解答は以下の通りですよね!

白ワイン
イタリア    ピノグリ    2015

赤ワイン
(跳人)
アメリカ    カベルネ・ソーヴィニヨン   2014

(UNO)
フランス    ガメイ    2012

9点満点中5点をとられた方が2名(19番と39番)いらっしゃいましたが、結果発表の会場には1名さましかいらっしゃらなかったので、いらした39番の方が優勝となりました。

準優勝は、4点の方が7名いらっしゃいましたが、会場にいらしたのは4名さまでしたので、4名さまでジャンケン大会をして頂き、女性の方が準優勝となりました。

こちらの方々が、優勝、準優勝の方々です。
本当におめでとうございます!

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こちらが優勝賞品
カレラ ジャンセン 2006
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こちらが準優勝賞品
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2004 ラ・フォルトゥーナ
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