正月用の準備第一弾～

年も押し迫ってきました～。いよいよ、正月用の準備第一弾～。ダークフルーツケーキです。お菓子レパートリーで一番手間と材料が大変なのです～。今回はアーモンドパウダーを加えてみました。

このまま約一週間熟成させます～。どうなるかな～。

料理名：フルーツケーキ
作者：kabatan＆まき

■材料（約10～15人分）
小麦粉 / 130グラム
バター / 100グラム
グラニュー糖・粉末黒砂糖・三温糖 / 各30グラム
モラセス（黒蜜） / 大さじ２
ベーキングパウダー / 茶さじ1
卵（Mサイズ） / ２個
シナモン・ナツメグ・オールスパイス / 各茶さじ1
ドライフルーツの洋酒漬け / 200グラム
ナッツ（胡桃・アーモンド等） / 100グラム

■レシピを考えた人のコメント
すぐには食べられませんが、食べる時の味は抜群です。ここぞ！と言う時に作って下さい。

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