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2016年07月21日 12時38分45秒

鎌倉ティータイム(7月21日放送分)

テーマ:鎌倉シーサイドステーション

こんにちは☆

日本紅茶協会認定ティーインストラクターの澤村みかです。

 

今日はダージリンセカンドフラッシュ(夏摘み)の話でした。

ダージリンセカンドフラッシュは全て紅茶の中でも特にバランスが良く

「紅茶のシャンパン」と呼ばれています。

現在、日本の紅茶専門店は様々な農園の商品を取り扱っており

同じセカンドフラッシュでも「お気に入り農園」を

見つけるのも楽しいですよね。

どの農園が良いか迷う方へ、参考程度のアドバイスです。

日本で人気の「キャッスルトン農園」「マーガレッツホープ農園」

「タルボ農園」あたりから飲んでみるのはいかがでしょうか。

 

さて、今日のレシピコーナーです。

子どもたちも夏休みになり、賑やかな毎日を過ごされていることでしょう。

そんなおかあさんたちにオススメなのが、

子どもと一緒に作れる甘いアイスティーです。

アイスクリームやメープルシロップはお子様にも大人気♪

牛乳も加わるのでカルシウムも摂取できます。

 

★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜

   メイプルミルクティーフロート

★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜★〜☆〜

( 材 料 ) 2人分

・ティーバック(コクのあるタイプ)  6個  

・牛乳              200ml

・メープルシロップ          適量

・お好みのアイスクリーム       適量

・熱湯              200ml

・氷                 適量

 

( 作 り 方 )

① 耐熱ポットにティーバックを入れ、

  熱湯を注ぎ10分ほど置く。

  (4倍〜5倍の濃さの紅茶ができます)

② グラスにメープルシロップを適量注ぎ、氷を6分目まで入れる。

  

③その上から①の濃く出した紅茶液を半分ほど注ぐ

  

④ その上から牛乳を注ぐ

  

⑤ 一番上にアイスクリームをのせて完成♪

 (シナモンスティックやミントを飾っても良い)

  

 

☆ ポ イ ン ト ☆

最初にミルクティーを作るのではなく、濃く出した紅茶の上に

牛乳を混ぜるという簡単な作り方です。

メープルシロップは上品な甘さなので、

少し多めくらいがが美味しいと思います。

カフェインを気にされる方は、

デカフェの紅茶やルイボスティーでも作れますよ。

大人だけの場合は、スパイスを蒸らす時に加えて

「アイスチャイフロート」にするのもオススメです。

夏の疲れが取れます!

 

8月はミントやライムを使った清涼感あふれるレシピを

ご紹介します!

来月の「鎌倉ティータイム」もどうぞお楽しみに♪

 

鎌倉ティータイムは

「鎌倉シーサイドステーション(月~金 10時~12時)」

木曜日月1回のコーナーです。

次回は、8月11日(木)の午前11時20分頃から放送予定です。

 

 

 

 

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2016年07月14日 18時08分12秒

サマコンスペシャル

テーマ:特別番組
こんにちは。
来る7月16日(土)17日(日)に
公益社団法人日本青年会議所の
サマーコンファレンス2016が
パシフィコ横浜にて開催されます!

当日に先立ちまして、
このサマコン2016の魅力を
余すことなく、日本青年会議所の
皆様に語っていただいた特番番組
「サマコンスペシャル」を放送致します!

この番組は、FM湘南ナパサとエフエム戸塚
鎌倉エフエムの三社共同企画となっております。

「サマコンスペシャル」
明日7月15日金曜日
16時30分〜16時58分放送!
お聴き逃しなく!


今週末はぜひ、サマーコンファレンス2016へ!
サマコン2016公式サイト





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2016年07月06日 16時20分30秒

コンサートに行ってきました!

テーマ:ブログ

7月2日土曜日に鎌倉芸術館小ホールで行われた。

小川コータ&とまそんの

「満月キャラバンVol.46ワンマンコンサート~新月キャラバンVol.0~」

に行ってきました!

今回は鎌倉芸術館小ホールでのワンマン。

本当にたくさんの方が足を運ばれていました。

バンドスタイルあり、アコースティックありと、

二人の音楽を丸ごと楽しめる内容でした。

今回もドラムは伊地知潔さん(ASIAN KUNG-FU GENERATION)

そしてギターはSho Hamadaさん。

二人の音も最高でした。

大きな音が出せるバンド編成も大きなホールならではですね。

小さな子どもたちが走り回っていたり、様々な年齢の方がいたり、

そして見知った顔があちらこちらにあったりと

とてもアットホームなコンサートでした。

 

このコンサートで初お披露目となったのが「江の電ノート(仮)」。

これは,江ノ電の江の鎌ナビ内キャンペーン広告の

「江ノ電で、会いにゆく。」の楽曲だそうです。

7月5日から江の鎌ナビのサイト内で動画が公開されているのですが、

コータさんととまそんさんも出演されていますし、楽曲も素敵ですよ。

江の鎌ナビでサイトを検索してご覧くださいね。

 

7月・8月はライブが盛りだくさん。

鎌倉エフエムで放送中の「小川コータ&とまそんの鎌倉オトスケッチ」

(第2・4週金曜日 午前10時40分~・再放送:同日午後7時10分)でも

紹介していますが、二人の公式HP(http://www.kotatoma.net/)では

情報とともにチケットも購入できるのでアクセスしてみてください。

次は海の家のライブにでも足を運ぼうかな。

 

 

 

 

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