急遽、葬儀のため、9月25日(日)お昼だけお休みさせていただく予定でしたが


悲しみが深く・・・笑顔でお客様をお迎えできそうにありません・・・


誠に勝手ながら本日は臨時休業とさせていただきます。


ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

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ブログ移行

テーマ:

ホームページやぐるなびページではお伝えしきれない、日々の情報や豆知識、お知らせ等を発信してきたブログ

「マスターのこだわり」


ぐるなびページの右上あたり「お店のブログ」に移行しております。


ぐるなびページにブログ機能がなかった頃に始めたアメブロ


ページを分散することなく、ぐるなびページ内で一緒にお届けできるようになりましたので、移行することにいたしました。


過去のブログを全て移行することは困難ですので、このページはそのまま残っています。


新しい情報はぐるなびページでご覧くださいますようお願いいたします。



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さて、体に負担をかけないで必要な栄養をとるのに最適な「おかゆ」の付け合せに「いり玉子」があります。


何故、「いり玉子」かといいますと


玉子は唯一の完全食品、身体にとって必要なアミノ酸が全て揃っているのです。


ゆで卵、生卵よりも、消化吸収が良いのが半熟ないり玉子なのです。



以前、歯を抜かれた方が来られました時


「なにか食べられる物はないですか?」

と言われて作ったのが、この「おかゆ」です。


カウンターの所まで来られて礼を言われた時は嬉しかったですね。


家庭でも出来ますので、是非、試してみてください。

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