カケッピの゛明日があるさ！゛ブログ

本日火曜日、お店は定休日
所用があり、お店にいったところスタッフが色々がんばってる

有賀さんは作った作品撮り、藺草さんは新しいスタイルの作成、滝沢さんはこれから撮影の仕込み







みんな頑張れ


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本日、前からのお客様に勧めて頂いたお店に向かう

女将さんが元女優？？だったらしく、マグロの取引を身内がやってるのもあり、質の良いマグロが安く食べられるそうで

実際行ってみると、かなり混んでる電話で確認した時は"空いてますよー"なんて言っていたが、こりゃー期待できそう

頼んだものは漬けマグロ丼、中落ちも入っている

いやいやいや、産まれは銚子だが、そんなものよりかなり美味しい、しかも安い






ここはお勧めできます！


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本日初レッスン
かなり緊張してるのか、かなり早く目覚める

どうしよう、トイレ行きたくなったら。。。どうしよう。。色んな不安がよぎる。。。

実は人の家に上がるのと、トイレを借りるのが大の苦手
自分の家に招き入れるのは歓迎だが、人の家に上がるのが、歓迎されているのか不安で仕方ない

早速レッスン開始
相変わらず英語漬け。。旦那さんが話した事を噛み砕いて奥さんが英語で話す。

自分の課題がはっきりしたのと、レベルの低さに自分自身泣きたくなる
コーヒーを入れて頂いた上に、パンまで作って貰う、本当に美味しい

何と言う器具かわからないが、これで入れると美味しいらしい



がんばろ





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昨日は親父の退職祝い
兄貴が用意したお店に出向く
千葉では名だたるお店にってことで期待しまくり
先日、花長の支店である平九郎に行ってみたが、美味しい
タクシーを捕まえ、ダッシュで向かったのだが、運転手が髪ボッサボサのお兄さん
いきなり開口一番、まだ一週間しかやってないからよく道がわからないんだよねーって笑ってる

早く降りたくてかなり手前で降りる
実際、料理も雰囲気も申し分なく、あそこはお勧めです！
今度プライベートでも行きたいくらいです
親父と母親初公開
良い一日でした！


実際行ってみると



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本日二日目、朝から雨
昨晩に美味しい居酒屋でおじやと鍋を食す
久しぶりに日本酒飲んだけど、美味しい


鍋も最高



ぐっすり寝て二日目、朝から滑る





最後は越後湯沢の名物へぎそばを食べて帰る



さらば新潟




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