kajal(カジャル)のココロうた

スパイスを使った料理や身体に優しいスイーツ、旅日記に食べ歩き等々、日々の徒然日記


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行ってみたかったアメリカンベーキングの店、“ハドソンマーケットベーカーズ”

麻布十番にあります。
 
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アメリカの素朴なおやつが並ぶショーケース。
カフェスペースもありました。
 
コーンブレッドとジンジャーブレッドをテイクアウト。
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家でリベイクしたら、少し焦げてしまいましたが、どちらも美味しい!!
プツプツ食感が楽しいコーンブレッドにもっちりしたジンジャーブレッド。
 
こういうの作りたい。
 
素朴な美味しさ、大好きです。
 
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スペシャルなミールスをいただきに、御徒町にあるアーンドラ・キッチンへ。

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この日だけのスペシャルメニュー!
サンカランタリを祝うベジミールスです。
一言で表すなら、収穫祭、かな。

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ベジなので、白ワインで♫

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新たな発見がたくさん!
奥の深さを再認識。

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レジ脇にはお供え物がありました。
こういうの好き(^-^)

ご馳走様でした。
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