頴田病院のブログ

2012年春  新病院完成しました


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平成29年度が始まりました。今年度、この行事食レポートを“ヘイマちゃん”より引き継ぎ担当いたします、私“ちゃちゃ”と申します。どうぞよろしくお願いいたします。

 

趣味はハイキングしながら食べ歩き・・・一般的に言うと

「狩り」ですか!

 

冗談はこれくらいにして、4月の行事食を紹介いたします。今日6日がその日、『春のお花見膳』です。

見てください。ご飯少ないかもしれないなと思って、こっそり「大盛りにしてほしい」とお願いしておこうかと思ったけど、恥ずかしかったので言いそびれて良かったです。結構しっかり量があります。

 

よく見てほしいから、個別にご紹介しますね。

ご飯は『ひじきご飯』で、お隣は『セリとアサリのお吸い物』です。いいですね、春です。匂いが届けられないのが残念です。

 

 

そしておかずは『てんぷらの盛り合わせ』『酢味噌和え』です。『てんぷらの盛り合わせ』には私の好きな“かぼちゃ”やキスかな?“白身のお魚”も入っていました。天つゆのおまけに“大根おろし”があれば・・・なんて、贅沢言ってみました。すみませんっ!

『酢味噌和え』は、ピンクでかわいい“えび”ちゃんがごろごろいっぱい入っていてうれしかったです。

 

 

甘いものは別腹ってか!デザートの『フルーツあんみつ』です。白玉も好き!あったかいお茶がよく合いますな。

 

 

みごと完食。栄養バランスはもちろん管理栄養士さんたちが考えてくれているのですが、味付けも良いのに正直ちょっとびっくりの初試食でした!ごちそうさまでした。

 

待ちに待ったさくらの花はようやく咲きましたが、今週は天気が残念ですね。でも私は今日はこのさくらの木カードと、春の食材を堪能させていただき大満足でした。

 

 

来月5月は何かな。また見てくださいね!

 

 

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