頴田病院のブログ

2012年春  新病院完成しました


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こんにちは!

事務スタッフのヘイマです♪

 

111日(水)は,『鏡開き』*''人)

ということで,行事食のご紹介です♪

 

    ≪メニュー≫

     ・魚の野菜衣揚げ

     ・付け合せ カリフラワー

     ・ニンニクの芽の炒め物

     ・きのこスープ

     ・ぜんざい

 

 

『鏡開き』とは,無病息災と延命を祈願して鏡餅を食べる

習慣です(´`)ŧ‹”ŧ‹”

 

鏡開きにちなんで,ぜんざいがありましたが,

お正月の行事食で出たお雑煮と同様,

お餅の代わりに白玉団子が入っていました!

お餅とはまた違い,ツルッとモチモチで

おいしかったです (´`) Ω

 

その他のメニューには,揚げ物の衣に野菜が入っていたり,

パプリカ,カリフラワー,ニンニクの芽,えのきや

マッシュルーム,コーンなど,いろんなお野菜が満載で,

たくさんの栄養がとれました♪

 

 

 

 

そして夕方には・・・

『鏡開き』ということで,職員も毎年恒例のぜんざい会を

行いました()ノ。+。゚☆

その様子の一部です♪

 

 

 

 

みんなでおいしくいただきました♪

 

 

 

私は行事食とぜんざい会で2回ぜんざいをいただき,

大満足の鏡開きとなりました()✧♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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