頴田病院のブログ

2012年春  新病院完成しました


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2月の行事食,2回目となる今回はバレンタインです(●´∀`)/

 

バレンタインといえば・・・

やっぱりチョコレートですよね~♪

ということで,デザートにチョコ味のババロアが

ついていました|*´Д`*|┛ィェィ♪

 

 

    ≪ メニュー ≫

      ・千草焼き

      ・付け合せ ブロッコリー

      ・イカと胡瓜の酢の物

      ・赤だし味噌汁

      ・ババロア(チョコレート)

 

 

 

行事食を食べながら,毎回思うこと・・・

それは,名前も知らない料理がいろいろあるなぁということ。

(私が知らないだけなんですが・・・^^;

 

今回は,千草焼き(*・∀・)-

いろんな具材を玉子でとじて焼き固めた料理です♪

 

家でも作ってみようかなぁと考えつつ,少しずつ知識を

増やしているヘイマです(´∇`笑)!!

 

 

 

次回は3月3日の雛祭り♪

お楽しみに~(*^^)ノ☆

 

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こんにちは!

事務スタッフのヘイマです(^^)/

 

23日は節分でしたね♪

節分といえば豆まきをしたり恵方巻きを食べたり・・・

みなさん,どう過ごされましたか?

 

当院では行事食で患者さんにこんな風に楽しんで

いただきました♪

 

   ≪ メニュー ≫

     ・恵方巻き

     ・魚の幽庵焼き(付け合せ インゲン)

     ・水菜の胡麻和え

     ・空也蒸し

     ・プリンタルト

 

 

 

節分らしくメインは恵方巻き!!

ボリューム満点で,よく食べる私でもビックリ!!

 

でも,デザートのプリンタルトでテンションも上がり,

なんだかんだペロリといっちゃいました♪(m*)ププッ

                            

患者さんもきっと満足していただけたんじゃないかなぁと

思います(*´ω`*)

 

 

さて,恵方巻きは願い事をしながら食べると願いが叶うとか・・・

願い事はされましたか?(@´・ω・)

 

 

皆さんに幸運が訪れますように・・・(⋈◍◍)✧♡

 

 

 

今回は,鬼付きのカードが添えられていました(✿´ ` )

手作りの鬼,とてもかわいかったです♪

 

 

 

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こんにちは!

事務スタッフのヘイマです♪

 

111日(水)は,『鏡開き』*''人)

ということで,行事食のご紹介です♪

 

    ≪メニュー≫

     ・魚の野菜衣揚げ

     ・付け合せ カリフラワー

     ・ニンニクの芽の炒め物

     ・きのこスープ

     ・ぜんざい

 

 

『鏡開き』とは,無病息災と延命を祈願して鏡餅を食べる

習慣です(´`)ŧ‹”ŧ‹”

 

鏡開きにちなんで,ぜんざいがありましたが,

お正月の行事食で出たお雑煮と同様,

お餅の代わりに白玉団子が入っていました!

お餅とはまた違い,ツルッとモチモチで

おいしかったです (´`) Ω

 

その他のメニューには,揚げ物の衣に野菜が入っていたり,

パプリカ,カリフラワー,ニンニクの芽,えのきや

マッシュルーム,コーンなど,いろんなお野菜が満載で,

たくさんの栄養がとれました♪

 

 

 

 

そして夕方には・・・

『鏡開き』ということで,職員も毎年恒例のぜんざい会を

行いました()ノ。+。゚☆

その様子の一部です♪

 

 

 

 

みんなでおいしくいただきました♪

 

 

 

私は行事食とぜんざい会で2回ぜんざいをいただき,

大満足の鏡開きとなりました()✧♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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