バレンタインレシピ

はっきり言って、冷めている自分は、バレンタインとかあんまり興味がないのですが、

一応作りました（笑）おっと、私の本性出現か（笑）バレンタインとか本当興味が無い（笑）



バレンタインだから、ドキドキしちゃう♪♪とか、中学生までだったなー



ということで、お得意のチョコを使わないチョコみたいなキャロブを使いました。








今日のレシピ



キャロブのカップケーキ



Ａ

玄米粉・・・８０ｇ

地粉・・・７０ｇ

キャロブの粉・・・１０ｇ

重層・・・小さじ１／２



Ｂ

甜菜糖・・・８０ｇ

水・・・５０ｃｃ



Ｃ

豆乳・・・６０ｃｃ

なたね油・・・５０ｃｃ

塩・・・ひとつまみ



バニラエクストラ・・・１滴



作り方

①鍋にＢを合わせ、火にかけ甜菜糖が溶けたら、を止める。

②ボウルを２つ用意し、ひとつは、Ａを、もう片方は、Ｃの材料を合わせる。

③Ａの材料を泡立て機で混ぜ、だまがないようにする。Ｃの材料に溶かしたＢも合わせる。

④Ｃのボウルに、少しずつＡの粉類を合わせ、さっくり混ぜる。

⑤できたら、カップに盛り付け、ナッツ類を上にのせると良い。

⑥１８０度のオーブンで２０分焼く。



玄米粉を使う事によって、しっとりふんわり仕上がります♪