ず～っと気になってた「ブルサン」を食べてみました
ブルサン デビューです
食べたのはペッパーとガーリックの２種類
（
もう１種類、エシャロットがあるんだけど、取り寄せ出来ないって言われちゃった
）
裏返すと蓋のようなものが被さってあるだけの簡易包装です。
人によっては気になるかも。。。
でも
そんな事は気にせず食べちゃいましょ～
ってな訳で、お勧めだと聞いていたポテトチップスに乗せて＆小麦胚芽のクラッカーにも
結婚前まで勤めていた会社の呑み仲間での集まりで久々だったので、始める前にパシャリ
（話＆呑み食いに夢中で撮り忘れちゃいそーなので
）
ついでにパクリ
美味し～
でも、チーズがボロボロ崩れて乗せにくい
ってな訳で、レモン汁でのばしてつけてみたら
最っ高～
味が薄まるわけでもなく、濃厚で塗りやすくて、旨いチーズクリームの出来上がり
そして
レモン汁で溶いてのばした物を温野菜にもかけてみました
ん
写りが悪い
アングルを変えて。。。
あまり変わらなかったみたい
もっと美味しそうに撮れないもんかなぁ。。。
チーズソースはこんな感じ。
濃厚なのが好きなので、こってりソースにしたけど、
もっとお酢やレモン汁を入れて、オリーブオイルを足しても美味しいと思います
仲間うちでは大好評でした
（残ったチーズソースで、同じ様に温野菜にかけて旦那にも食べさせたら これまた大好評）
野菜を除ける息子
もチーズと一緒なら食べられるみたい
コレは良いことを知った
って感じ
マグロでもチョット試してみました。
う～ん。。。
不味くはないけど、濃厚なままのものより、オリーブオイルでドレッシング風にした方が良いかも
いわゆる、カルパッチョってやつですね！！
どっちの味でも同じ様にしてみたけど、
小さい子供向きなのはガーリックかな
ペッパーは、パンチの効いたお味
チョィト辛い、大人のチーズです。
ガーリックは、ガーリック味のチーズ
ガーリック好きにはたまらない１品です。
（説明になってないですね）
とにかく、どちらも最っ高～に美味しい
残りのお味、エシャロットも絶対に探し出して食べてみたいな
それにしても楽しかった
心もお腹も満たされて、今日はよく眠れそう
写真取り忘れ予想しておいてよかった。。。
