皆様こんにちは・・・。
今日は食べ過ぎたせいなのか・・・
ものすごい胸やけで体調が悪いので、簡単にブログを
アップさせて頂きます。
スミマセン・・・
先日作ったお弁当、梅のふりかけを混ぜ合わせたご飯の
海苔弁の上にワンポイント!
魚肉ソーセージとコロコロフランクを
組み合わせて作ってみました~
コメントにてご質問頂きました件を
こちらでお答えしたいと思います。
『海苔をまくと腐りやすい』と言うご意見にお困りの方から
対処方法は?とのご質問です。
お調べしたところ・・・
ご飯を炊く前に、お酢を入れて炊くと腐りにくくなるそうです。
ご飯一合に対して、小さじ1ぐらいだそうです。
炊く前に入れるので、お味はほとんど変わらないです。
お酢は抗菌作用もあるので、この時期是非活用してくださいね♪
ハムとかに酢水を拭きかけ、キッチンペーパーで水分を拭き取る
だけでも、もちが違うそうです!
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震災の影響で、増刷するまで時間がかかるそうです。
入荷予定は6月下旬です!!
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一冊目の「毎日かわいいキャラ弁当」も入荷しました♪
よろしければ是非!レシピ山盛りです→Amazonはこちら・楽天はこちら
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